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烟台名酒专卖店瞄准婚庆市场
来源: 《华夏酒报》  2007-06-13 00:00 作者:于东雷

    近日,《华夏酒报》记者在走访山东烟台市场时发现,一些名酒专卖店在店面显著位置打出承揽婚宴酒席等一系列的项目,标志着名酒专卖店已逐渐向婚宴酒等市场延伸,以增加效益。

  据一家酒专卖店经理王彦文介绍,承接婚庆服务的专卖店形成了“婚宴庆典一站式”服务,从酒席预定到用酒确定,全部包办。由于承接项目较多,在降低客户综合成本的同时提高了自己的利润,利润提高在10%以上。随着人们生活水平的提高,婚庆费用越来越高,其中酒水是婚庆消费的主要部分,一些企业针对此开发了专门用酒。

  销售渠道方面,由于竞争激烈,名烟名酒专卖店等终端利润已经很少,他们寻找着新的利润增长点,一些商家进行了服务延伸,针对婚庆市场开展了婚庆服务。

  据观察,提供婚庆服务的名酒专卖店所文章来源华夏酒报经营的酒类品种比较齐全,从茅台、五粮液、金六福、张裕、王朝、威龙、青啤等知名品牌,到地方流行品牌应有尽有,供客户选择。

  吉林大学国有经济研究中心的王凯分析,现在酒类商品市场竞争比较激烈,近几年名酒专卖店在全国很多地域迅速兴起,作为酒类销售终端的一种形式,在终端市场也面临着巨大的生存压力。现在名烟名酒连锁、酒类直营等方式尚处在同行业竞争的前沿,渠道拓展和外延是提升其竞争力和收益的良好方式,它把专卖店的优势得以充分发挥,从而提升竞争力和生存空间。


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编辑:徐菲远
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