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北啤2元纯生悄然入市啤酒价格战一触即发

来源：《华夏酒报》 2007-05-18 00:00 作者：中新

　　生啤酒因其比普通啤酒口感更好、更新鲜而成为近年来啤酒爱好者追捧的对象，但数倍于普通啤酒的价格也受到消费者诟病。如今，这一局面已发生根本改变，国内唯一一家全线生产生啤酒的企业——北京啤酒朝日有限公司日前正式对外宣布，其计划于今夏投放市场的630毫升瓶装“北京纯生”的最低零售价已确定为2元，目前，这种生啤酒已完成上市铺货工作并开始试销。业内人士分析指出，该价格已接近于普通瓶装啤酒，不仅将大幅度拉低生啤酒的平均价格，而且将严重威胁普通啤酒坚守多年的价位，极有可能引发啤酒行业的全线价格战。

　　据悉，目前生啤酒的销售渠道主要集中在餐饮市场，价格普遍维持在8—10元/瓶（扎）的水平，社区食品店和便利店基本以销售1.5元/瓶的普通啤酒为主。北京啤酒有关人士透露，目前，“北京纯生”除了以3元/瓶的价格冲击餐饮市场外，社区食品店和便利店已作为另一个主要销售市场，零售价格扣除退瓶费为2元/瓶。

　　北京啤酒朝日有限公司总经理内藤规夫在接受记者采访时不认为北京啤酒此举旨在发动价格战，他指出，“北京纯生”只是北京啤酒陆续开发的系列生啤产品中的一种，北京文章来源华夏酒报啤酒其他生啤产品将维持原价位不变。

　　内藤规夫介绍指出，北京啤酒与日本朝日啤酒株式会社合资后，产品结构全部调整为生啤酒，投入3.3亿元人民币建成了目前全球最为先进的生啤酒生产线，2004年新工厂建成投产后，销量每年以超过40%的速度递增。今年4月，追加投资5400万元的二期扩建工程完成，产能由年产5万千升增加至10万千升，单位生产成本得以大大降低，从而为推出高品质、低价位的瓶装生啤酒奠定了物质基础。

　　对于北京啤酒这一举动，中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润分析指出，从国际啤酒市场来看，生啤酒所占市场份额要远远高于传统熟啤酒，而目前中国的情况则恰恰相反，这主要是由国内啤酒市场发展历史较短造成的，近年来生啤酒的发展速度很快，几个主要品牌都已建成生啤酒生产线，目前制约生啤酒市场份额的一个重要因素就是价格居高不下，这既与生产成本有关，又与企业经营策略有关。

　　北京啤酒此举有可能引起燕京、青岛这样的竞争对手的警觉与反应，但北京啤酒的销售市场仅限于北京和华北地区，能否引起全国性连锁反应还有待观察。

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编辑：徐菲远