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30元酒收35元开瓶费

来源：《华夏酒报》 2007-04-16 00:00 作者：黄毅辉

自带一瓶30元的红葡萄酒到酒楼用餐，商家却要收取35元的开瓶费，还称这是最低消费。经工商人员调解，商家向消费者赔礼道歉，并退还35元开瓶费。

　　4月7日，消费者杜先生与朋友到厦门帝豪大厦一家酒楼用餐，自带文章来源华夏酒报了一瓶价值30元的红葡萄酒，当时服务员没说要开瓶费，他们也没留意店内是否有此类告示。谁知当杜先生结账时，服务员却表示要按此次消费菜金的15％收取35元开瓶服务费。杜先生质问对方为何收这么高的开瓶费，酒楼服务员却称，收取菜金的15％已是优惠价格，不然是要按消费菜金的15％至30％收取。为不让朋友扫兴，杜先生只好先付了钱。

　　思明区12315投诉台工商人员指出，虽然酒楼餐馆能否收取开瓶服务费，目前还没有明确的规定，但以菜金的15％至30％来收取，显然是偏高的。消费者如果自带酒水，应事先咨询酒店，以免引发不必要的纠纷。作为酒店，若要收取开瓶费应该在消费者用餐前告知，尊重消费者的选择。

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编辑：徐菲远