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南京评出“十佳口感”白酒

来源：《华夏酒报》 2007-04-04 00:00 作者：

由新华日报主办的2007年江苏首届白酒百姓品评会暨第三届白酒读者调查活动日前在江苏南京正式启动。这次，除了采用问卷调查的方式，还推出了“首届白酒百姓品评会”。五粮文章来源华夏酒报春、贵宾洋河、双沟珍宝舫三种白酒分别被市民评为“十大最佳口感”白酒前三名。

　　为了保证品酒活动的结果具有公正性、普遍性，主办单位在新华日报、新华报业网、南京晨报等媒体上刊登了“民间品酒师”的报名问卷，从全省各地自愿报名的热心读者中随机抽出来20位品酒师，而参与品评的20个白酒样本也是从市场上流行的中档白酒中随机抽取的。

　　接受品评的20种白酒样本的所有外包装被去掉，倒入统一的透明玻璃杯中，由20位品酒师一一品尝、打分。最后，五粮春、贵宾洋河、双沟珍宝舫等十种白酒当场被市民评为“十大最佳口感”白酒。

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编辑：徐菲远