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津酒金六福牛栏山领跑天津白酒市场
来源: 《华夏酒报》  2007-01-29 00:00 作者:刘岩
     近日,记者对天津白酒销售量较大的沃尔玛、家乐福等超市进行调查,在调查中发现,高档酒方面,五粮液、茅台、剑南春无一例外地货源紧缺。除了三大品牌外,天津市场卖得较好的要属地王津酒、金六福酒、牛栏山二锅头了,而牛栏山酒在众多的二锅头品牌中销售量遥遥领先。
     天津地处华北平原东北部,渤海之滨,素有“渤海明珠”之称。天津为中央直辖市和十四个沿海开放城市之一,也是我国北方最大的工商业中心,距北京120公里,是首都的重要门户。该市人口942万,大型商超有28家左右,中高档酒店数量较多,由于天津地产酒较少,所以外来酒占据了相当多的货架排面,中档酒市场竞争异常激烈。在众多白酒中五粮醇、茅台液等品牌都在进行促销,据一白酒销售人员介绍,五粮醇买一箱赠送一瓶,茅台液买两瓶送一瓶250ml的小瓶酒。这些酒虽然在进行促销活动,但并未影响地产酒津酒的销量,金六福在外来酒中一直占有领先地位。在中低价位白酒产品中,牛栏山销售量一直遥遥领先。
     商超管理人员为记者分析了津酒、金六福、牛栏山畅销原因。津酒作为老牌的地产白酒在天津市场根深蒂固,其高中低档的各个系列品种均能在天津市场上保持相当的市场份额。超市零售价20元一瓶的津酒系列由于价格上迎合了大众消费,包装上也不失高贵,所以很受天津酒民的喜欢;零售价40-80元之间的蓝津和扁津则在酒店终端的销量相对较大,同时很多天津人也都拿津酒作为一种“地方特产”来招待外来客人。不过,津酒要想借助地势之利成为名符其实的强势品牌,不但要面对外来品牌的侵袭,还要不断优化自身的产品结构,加强品牌创新,从而满足更多消费者的需求。
     金六福由于多年来以“福文化”的传播和演绎以及热情的亲情服务赢得了一批忠诚的经销商、消费者。通过赞助中国足球出线世界杯、中国申奥、中国奥委会2001—2004年合作伙伴等体育活动,将其打造成为中华民族的“庆功酒”。之后,金六福针对喜庆市场,发动了“我有喜事·金六福酒”的整合营销运动,在喜宴尤其是婚宴市场的占有率一路攀升。依靠这些文化传播,金六福被天津消费者接受,销售一直处于领先地位。不过,要想成为天津市场上脱颖而出的主导品牌,还是有难度的。
     牛栏山是众多畅销品牌中不得不说的,牛栏山依靠酒文化传播和优良的品质赢得了众多天津消费者。牛栏山酒有着340多年历史,曾有很多古今名人来到牛栏山品尝此酒,并留下许多墨宝,牛栏山企业一直传承和发扬这种传统的酒文化,精心酿酒,在传承古老酿酒工艺,又有独特秘方,从而保持优良的口感。同时根据不同的消费群体,为适应更多消费者的口味,牛栏山在品牌包装、口味、产品价位上进行优化,并通过企业酿酒环境、企业历史的展示、宣传,向消费者传播了牛栏山的酿酒文化,经过多年努力,牛栏山通过了原产地标志国际认证,获得了中国驰名商标、中华老字号等称号,这些荣誉体现了牛栏山的内在实力,赢得了一批忠诚消费者,近些年企业又通过“百年牛栏山地道北京味”这一悠久历史文化、优良品质传播口号的传播,被天津消费者广为接受,在天津成为众多二锅头品牌中的佼佼者。
     近几年天津的经济发展速度较快,总体来说天津的白酒市场发展潜力还是比较大,但是由于白酒消费的保守,白酒的总体消费档次不高,促使中低档价位上竞争会更文章来源华夏酒报加残酷。
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编辑:徐菲远
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