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榆次市场葡萄酒一成多不合格
2007-01-26 00:00:00   来源: 《华夏酒报》   作者:李雅丽   评论:0

    19日,山西省晋中市榆次区质监局执法人员对辖区内的5家大型超市和53家葡萄酒零售商进行了专项检查,产品文章来源华夏酒报的合格率为88.5%。
     此次检查中发现,少数产品感官品质不合格,主要是有异香、异味,酒体寡淡。抽查中有个别产品酒精度不符合标准要求,其中有1种产品的酒精度为7.9(vol),低于规定值11.0~24.0(vol)的要求。
     抽查中还发现,不少企业存在违规使用甜味剂和合成色素的现象。根据国家强制性标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定,发酵酒中不得添加甜味剂(糖精钠、甜蜜素)、合成色素(苋菜红),个别产品中却含有这些成份,影响了酒的真实属性,降低了葡萄酒的品质。
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编辑:徐菲远

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