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安康市白酒市场:川陕军团摆阵“大决战”
来源: 《华夏酒报》  2007-01-19 00:00 作者:孙昱
     春节临近,节前的二级白酒市场状况如何,又有哪些变化呢?元月上旬,记者专程对位于川、陕、鄂、渝四省市结合部的陕西省安康市进行了调研。这里白酒市场目前形成了新格局,外地酒中数川酒“六朵金花”最为风光,川酒后起之秀小角楼、江口醇、丰谷势头也很猛;安康本地的泸康酒长期孤军作战,陕酒老大西凤、老二太白接连翻越秦岭,挥师南下;川、陕白酒品牌正大规模会聚安康,两军团摆阵大决战。
     非同寻常的市场格局
     安康是陕西的一个地级市,位于陕西东南部,该市南依大巴山北坡,北靠秦岭主脊,东西宽约200公里,南北长约240公里,汉江由西向东横贯,构成“两山夹一川(江)”的自然地貌。其地缘和区位优势独特,东与湖北省连接,南与川、渝两省市接壤。全市大约300万人,安康人的口音大部分与四川、重庆相似,少部分是陕西和湖北口音,生活习性与四川、重庆接近。因其这些原因,安康人喝酒选择川酒的人多,其次才选择地产酒以及其它外地酒。
     记者在安康市区的南方、喜盈门、白天鹅、喜洋洋、大本营、万家福、海星超市、民威、向阳、华龙等商超酒水柜台调研时发现,因春节临近,购买白酒的市民们增多,各商超增加了营业员,增加了白酒销售柜台,每日的销售额大幅增加。安康人的习惯是办年货必须买上白酒,过春节招待客人和走亲访友都少不了白酒。除了市民买白酒的人数增多外,进城办年货的农民也要买上几瓶好白酒回家。白酒的热销乐坏了白酒厂商,全方位投放白酒,全力以赴扩大销售,安康城乡白酒市场呈现一派繁荣景象。
     白酒热销的原因不单是安康人喜欢饮酒,还与流动人口增多、商业设施发生变化有关系,安康地理位置比较特殊,南来北往、东去西归的人在此停留和转车,使当地消费潜力大增,商超、酒店、餐厅也逐渐增多。据安康市商务局相关人士介绍,市区仅1000平方米以上的大中型商超目前就达到了24家,街道、社区的商店以及名酒店也多起来。白酒文章来源华夏酒报能不卖得好吗?另外,从元旦开始,市区的酒店餐厅人员增多,尤其是单位请客、公款消费的非常多,桌面上都少不了白酒。因此,川酒五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌、全兴、小角楼等在安康卖得特别好,贵州的茅台、重庆的诗仙太白以及湖北的一些酒在安康也有卖的,其次是本省的西凤、太白以及安康产的泸康和开缸系列酒。从销售额来看,川酒和陕西地产酒各占40%,其他外地酒占20%左右,38°至52°的白酒最受欢迎。川酒市场份额继续增长
     由于长期受川酒影响,喜欢喝酒的安康人主要选择浓香酒。中国浓香酒代表———泸州老窖在当地长期好卖。在接受记者采访时,泸州老窖西北区负责人李小刚透露,安康不仅是泸州老窖系列卖得好,其子品牌国窖、百年在安康目前也是亮点,销售情况非常好,已经有5家大经销商合作,与2005年同期相比,泸州老窖在安康的整体销量提升了1倍多,安康白酒消费还有潜力。沱牌陕西办事处主任张勇说,沱牌在安康家喻户晓,销量一年比一年好,金沱牌、舍得目前在当地的销量也大增。五粮液、剑南春、沱牌、全兴、小角楼、江口醇等川酒的相关负责人接受采访时,都表示在安康处于上升势头。
     当地经销商、商超老总、酒店老板又是看待川酒呢?安康好兄弟商贸有限公司是代理国窖1573的经销商,其总经理胡波说,他是通过代理国窖1573,宣传和树立自己的公司品牌,让业界一提起“好兄弟商贸”就想起名酒国窖1573,现在是每天要货的人特多,这与川酒在安康好卖有关系。安康市糖酒副食品有限责任公司不仅代理白酒,自己还有两个商场,该公司总经理程力伟认为,川酒在安康影响多年,再加上浓香型是主流,川酒新锐———郎酒又以酱香型跟进,满足了想喝酱香型酒可又买不起茅台的消费者需求,分流了部分茅台酒的消费者,川酒不断在安康大规模、大声势运作,川酒有今天的优势很正常。安康天龙超市总经理刘建生说,在安康,这些年靠经销川酒发财的人不少,产品有市场才有利润,安康有规模和没规模的商超、商店都在卖川酒,就拿天龙来说,每天川酒明显比其他地方的好卖,地产酒都难与川酒销量相比。
     安康市区的东方宾馆、安康宾馆、广场饭店、水电大厦、怡园度假村、翠屏山庄等高档酒店,都摆有各种川酒,而其他外地酒甚少,有些酒店的地产酒都没有川酒多。其中一家酒店负责人直爽地说,哪种酒好卖,酒店就卖哪种酒,川酒和地产酒都好卖的,但到星级酒店来消费的,一般都点名酒,川酒占了优势,地产酒根本比不上川酒优势,其他外地酒则是茅台好卖些。泸康扛起陕酒大旗
     西凤、太白挥师南下
     长期以来,安康市没有专业、集中的酒类商品批发市场,白酒经销商、批发商主要集中在安康市兴安西路上,比如经销西凤酒的安康百信商贸有限公司,有经销全兴特曲、茅台的安康兴泰商贸有限公司,有经销五粮液、剑南春、泸州老窖等名白酒为主的安康南雅公司。还有数十家大小经销商,海星、天龙等商超也在这一带。据陕西省糖酒流通协会副秘书长卿松柏介绍,安康市销售白酒的经销商至少有60家以上,颇具规模的有惠和、康隆、百信、兴泰、南雅、天威等10多家经销商,其中,安康市惠和商贸公司以经营“安康老窖系列酒”为主;安康市天威公司以经销“泸康汉水春系列酒”为主,安康市康隆公司是“开缸酒”安康地区的总经销商。
     安康本地也出产白酒,泸康、开缸、安康老窖、汉水春等系列酒都是陕西泸康酒业集团产品,在安康占有30%左右的市场份额,另外,陕西地产酒中的西凤、太白在安康也有销售,在少数商店,还看见有地产酒秦洋、城固。地产酒西凤、太白在安康强势运作,采取户外广告、车体广告、大红灯笼等宣传方式与泸康酒的广告争奇斗艳。泸康、安康系列酒是安康市委和市政府的接待用酒,当招待有身份的客人和领导时,泸康、安康系列酒上不了桌面,多选茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、西凤等名酒。
     目前的安康白酒市场趋势是,泸州老窖的势头很猛,挤占了泸康酒一定的市场份额,五粮液、茅台酒、诗仙太白、西凤、太白的销势也看好,这些品牌销量都在增长。从价位上看,中低酒与高档酒是两极分化。以开缸当先锋泸康进军西安
     陕西泸康酒业集团是安康最大的白酒企业。记者查看了泸康集团发展情况得知,1989年,泸康首次北上省城西安,成立西安经理部,仅维持一年后因经营不善撤销。1996年,泸康二进西安,但市场开发情况一直不理想,这成了泸康人心中永远的隐痛。
     2004年,西安白酒市场开始发生变化,以西凤、太白为首的地产酒开始崛起,陕西泸康酒业集团董事长薛荫明认为,这正是泸康酒业是依托安康、立足陕西,走向全国的一个机会。如何开发市场认可的品牌呢?2004年央视春节晚会上,一曲由安康人李慈印作词、张燕演唱的《开缸酒》,立即红遍大江南北,泸康酒业慧眼识金,一次性买断,开发同名酒品。以“开缸”作为品牌,利于市场的快速传播,凸显安康酿酒之乡的悠远文化。
     开缸酒的出现,无疑给泸康酒业扩充了实力,在市场战略上,开缸品牌是泸康酒业的一个实现扩张战略的重要武器,最终的受益者是泸康酒业。开缸酒如果运作成功,在企业品牌形象提升上最终受益的还是泸康酒业,可以起到以点带面,以产品带动企业品牌的关系。
     开缸品牌诞生是一个全新的品牌,在理念上改变了地域性品牌的特征。在命名上充分体现出北方人大气豪迈的动感、情感、意感素材,奠定了非常好的品牌诉求基础,能突出品牌的卖点。在品牌的积淀上,更能挖掘出酒源于歌的文化内涵,更易于品牌传播。为了使开缸酒品牌不受泸康酒业和泸康酒品牌的弱势效应牵制,泸康集团在西安注册了陕西开缸酒业有限公司,以开缸酒业的企业品牌形象推出开缸品牌。事过两年的今天可以看出,开缸酒的策划是很成功的。然而,企业在运作过程中,市场格局发生变化,开缸酒还没有坐上陕西地产酒老三的位置。对于泸康集团下一步如何开发外埠市场,陕西泸康酒业集团董事长薛荫明说,开缸已经冲出了安康,在西安站稳脚跟,将进一步开发省内的咸阳、渭南、铜川、延安、商洛,其次是宝鸡、榆林、汉中,在白酒品牌林立的竞争市场中,开缸酒能以小搏大地面对同业的大品牌挑战,产品销售节节攀升。
     川、陕酒交锋鄂、渝酒受益
     安康因其是一个四省市结合部的地级市,旅游业的迅猛发展也带动了餐饮业的繁荣,与餐饮业不可分割的白酒,再加上四省市的消费习惯相互交融。川酒国窖1573、五粮液、剑南春、水井坊以及贵州的茅台等名酒在高端各舞春秋,中高端主要是重庆的诗仙太白、湖北的枝江和黄鹤楼、安徽的口子窖、川酒全兴和郎酒以及陕西的西凤、太白、开缸最为常见,地产酒泸康、太白以及川酒沱牌、绵竹大曲、小角楼、江口醇主要在中低端各领风骚。
     随着酒水品牌的增加、市场的演进嬗变,安康白酒市场已经涌现出了一批有冲劲、有见地的后起之秀,除川酒小角楼、江口醇、丰谷外,鄂、渝酒品牌的销量也有增长。尤其是渝酒诗仙太白借助西安2006年秋季全国糖酒会的机遇,不仅大规模进入安康市场,还借安康北上,顺利进入西安市场。重庆诗仙太白集团公司董事长朱治平对诗仙太白酒进入陕西也很看好,他说,川酒和陕酒在安康正面交锋,诗仙太白以及占“近水楼台”优势的鄂酒枝江、黄鹤楼也乘机而入。
     安康当地代理一鄂酒品牌的经销商很乐观地说,陕西地产酒西凤大举进入安康,太白也紧跟而来,随着陕酒军团规模的形成,与川酒决战是早晚的事,一旦大战加剧,鄂酒、渝酒、徽酒等外地酒就有机可乘了。其他一些做徽酒、湘酒的经销商也有同感。

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编辑:徐菲远
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