“好的，我马上派人把酒送过来！”1月7日中午，卓丛兵的手机响了起来，从他脸上泛起的丝丝笑意来猜测，又一单上门生意做成了。卓丛兵半个多月前和他的伙伴做了一件被业内称道的“大事”，创立了湖南省首家名酒专卖连锁“超市”。
“像国美那样卖酒！”卓丛兵一再向记者“灌输”他的卖酒理念。伴随着他这份理念的，是在长沙开张才十余天的第一家名酒专卖超市，虽然只有300多平方米，却销售158个酒水品种，“而且价格较商超普遍低了10%左右。”
放眼酒水市场，假酒横行，价格虚高；各名酒形象店(专卖店)要么品种较少，要么纯粹的形象展示。嘉升酒业连锁呼啸而出，大有搅局之势。据称，它的第二店和第三店也在紧张的酝酿和选址中。
在长沙某酒楼长期从事酒水营销的宋先生认为，名酒专卖店已经开始对商超和酒楼形成了一定冲击，最终将对传统渠道形成挑战。
记者在长沙部分酒楼了解到，随着自带酒水的普及，造成酒楼酒水销量大幅下滑，对品牌商的买店行为也产生间接的影响。而酒店酒楼失去的市场，正是名酒连锁专卖店所要极力拼抢的。
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文章来源华夏酒报p; 嘉升酒业连锁尽管是长沙乃至湖南酒水市场的第一个“吃螃蟹者”，但有资料显示，广东在2000年前后便兴起了名酒专卖渠道，进入2006年出现暴发性增长。
湖南商学院老师甘德健认为，连锁业态并不是新鲜事物，电器行业的国美、苏宁已经成功走出了连锁经营的路子，名酒专卖不过是复制其他行业的成功模式。
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编辑：徐菲远
