中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信
官方
微博
首页 > 文化 > 生活 > 正文
老华侨情有独钟红葡萄酒
来源: 中国葡萄酒旅游网  2007-11-29 08:59 作者:傅中伟
    大伯从渥太华打来越洋电话,让我“十一”黄金周去加拿大探亲时,千万给他带上几瓶烟台产的红葡萄酒。这个大伯的消息还真灵,我在北京都不知道的事,大伯比我还详细,他远在加拿大那边知道中国烟台产的红葡萄酒,从1915年烟台红葡萄酒参加在美国旧金山举办的“庆祝巴拿马运河开航太平洋万国博览会”荣获甲等大奖章后,在1952年玫瑰香红葡萄酒又被评为八大名酒之一;1964年、1979年和1983年举行的第二、三、四界全国评酒会上连续3年被评为国家名酒。怪不怪,大伯这个老华侨对烟台红葡萄酒情有独钟,有一种特殊的念想。
   记得十多年来,我每年去加拿大,给大伯带的礼物中红葡萄酒是必不可少的。为了投其所好,讨大伯的高兴,我是一年换一个新样,只要是中国产的酒,无论是白酒、白葡萄酒、红葡萄酒,我都给大伯带过,大伯尝过后评价还是烟台产的红葡萄酒好。
     一九九七年的春节前夕,我带着烟台红葡萄酒到大伯家中,一进大伯家门,看见大伯在家里八十多平方米的大客厅中招待加拿大的老华侨和他留学苏联的老同学,大圆桌上摆满了美味佳肴,麻婆豆腐、宫保鸡丁、糖醋黄鱼、杜仲腰花等,都是地道传统的中国菜。我瞧了一眼四周,传统的大红中国结高高地悬挂在房屋正中央,窗户上贴着剪纸喜鹊登梅,门上贴着大红的倒福字烘托出欢乐祥和的气氛。当我从拉杆旅行箱中捧出包装精美、透露着喜气的中国味的烟台红葡萄酒时,立刻赢得了热烈的掌声。烟台红葡萄酒在加拿大华人区的家宴上营造出了欢乐、喜庆的气氛。
    烟台红葡萄酒打开了,倒在杯中酒液呈红宝石色,一股轻微的玫瑰香扑面而来。当身在异国的海外游子,第一次品尝味道醇厚、纯正柔和,虽甜但仍爽口、回味深而不腻的烟台红葡萄酒时,包括大伯在内的老华侨一边品酒一边竖起大拇指:“红葡萄酒哈拉稍,红葡萄酒哈拉稍。”(俄语很好的意思)这是大伯第一次夸奖我千里迢迢从中国大陆烟台带来的酒。我心里也为在众多酒类的品牌中,寻到一个为中国争光的烟台红葡萄酒这个好品牌而感到自豪和骄傲。
    大伯是个陶瓷艺术家,对酒的外包装,酒瓶的造型,酒的标签,酒的价格,酒的口感都有很特别的挑剔。他拿起酒瓶说:“烟台红葡萄酒我很满意,酒瓶的设计动了脑筋,很独特,文化底蕴和深。水晶般的圆柱体瓶身,纤细的瓶颈像柔弱文静的林黛玉。口感适宜,清香爽口,入口芳香,绵长不断。不上头、不醉人,老少皆宜。四、五美元的价格更是制胜的因素,在加拿大一定很有市场,可以说烟台葡萄酒是中国几千年来传统酒文化的集中体现之物。”大伯从不一个人喝,每次都是叫上华人圈里几位曾一起留苏的老同学来一起品尝,将烟台红葡萄酒作为招待亲友的特殊专利产品。因为它是纯葡萄酒和各种名酒展开“品牌火拼”,既娇美端庄,又不失典雅和魅力。
    从那以后,加拿大渥太华的华侨受大伯的影响都以托亲朋好友买到中国烟台红葡萄酒为荣。不管是西方的情人节、圣诞节,还是中国的端午节、中秋节、春节等,只要是聚会,都缺少不了货真价实的烟台红葡萄酒,烟台红葡萄酒在喜庆的节日里总是作为招牌产品上演主角。
    十年来我每次去看大伯,大伯都在电话里千叮咛万嘱咐:“什么北京烤鸭、果脯、天津大麻花等可带可不带,但烟台红葡萄酒一定要带。”我想这个大伯也挺逗的,脑袋一根筋,就认准咱烟台的红葡萄酒了,别的什么都不稀罕,我倒省事了,再也不用为大伯选酒而东跑西颠了。
     岁月如电,往事如风。十年来大伯对烟台红葡萄酒情有独钟,坚贞不渝,而且越喝越来劲,越喝越上品位。是呀,烟台红葡萄酒历史悠久,是中国酒文化的传媒,在中国与加拿大之间无形中铺设了一条酒文化的友谊桥梁,烟台红葡萄酒酿酒人不愧为中国酒文化特色的传播使者。
编辑:张勇
相关新闻
  • 暂无数据。。。
总排行
月排行

—— 融媒体矩阵 ——