香港首家葡萄酒厂即将开业 - 中国酒业新闻网·华夏酒报－酒类产业链首席门户|酒|红酒|葡萄酒|白酒|啤酒|黄酒|洋酒|酒吧|糖酒会|茅台|五粮液

　　香港第一家葡萄酒厂正准备在一座高耸的工业货栈里开工，这个大都会可能很快成为一个产酒区。
　　据悉，这家暂命名为8thEstate的酿酒厂位于港文章来源华夏酒报岛南端的工业区及渔业码头香港仔。它是由一位意大利酿酒大师及其加拿大和香港生意合伙人共同创办。
　　酿酒大师吉安尼·森米纳瑞(GianniSeminari)计划从法国、意大利和美国进口冷冻鲜榨葡萄，然后在香港将其酿制成美酒。他正在等待港府的最终审批文书，并希望能在明年年中之前酿就第一批白葡萄酒以供品尝。
　　　　　　　　　　　　
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编辑：王玉秋