文章来源华夏酒报; “广夏将依靠贺兰山东麓优质葡萄原料，努力成为我国优质原酒供应商。”日前，广夏（银川）贺兰山葡萄酿酒有限公司总经理卢大晶如是说。
宁夏葡萄产业协会会长容健介绍说，宁夏葡萄酒产业以原酒销售为主的现象，在近几年内是不会改变的。据了解，目前张裕、长城、王朝等国内知名企业都在宁夏采购，或者合作生产原酒。容健说，宁夏原酒的成本价大约都在5000元/千升，要想获得较高的利润就必须提升产品品质，提高原酒市场价格。
卢大晶说，宁夏是我国最优质葡萄产区之一，但是因其发展时间比较晚，成品酒销售一直处于弱势，原酒销售是目前宁夏葡萄酒企业的主要赢利方式。但是，随着进口原酒的大量涌入，使原酒竞争更加激烈。广夏依靠宁夏的优质葡萄原料，提出了做优质原酒供应商的发展思路。这样既可提高原酒价格，增长企业利润，同时还能发挥企业的优势。
对于成品酒销售，卢大晶认为这是每个葡萄酒企业追求的最终目标。目前，广夏已向美国出口了200多千升成品酒，公司希望通过品质优势逐步树立自己的品牌。
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编辑：王玉秋
