全国人大代表、青岛啤酒总裁金志国今年两会再次提交应加快《食品安全法》立法的进度的议案，这已是他第三次提交有关食品安全的议案，可见其对食品安全问题的关注和焦虑。
金志国认为，食品安全涉及从“农田到餐桌”的方方面面的问题，涉及管理监督的部门10余个，监督食品的生
文章来源华夏酒报产和经营管理、监管食品质量，但由于职能重叠，结果是都在管、又都管不好，而且监管信息不共享，重复监管大量存在，存在严重的多头管理现象。食品安全监管体制、法规体系、执行标准等方面存在缺陷，地方保护、有法不依、执法不严、监管不力的现象时有发生。
金志国建议，《食品安全法》一是应对食品生产、加工、流通等环节进行全过程规范和控制。二是应该理顺食品安全监管体制，合理分配监管资源。三是建立健全统一的食品安全认证体系、标准体系和控制体系，完善食品安全市场准入制度。四是建立严格的食品召回制度，为查处和销毁不安全食品提供法律依据。五是加大处罚力度。六是建立健全食品安全社会信用体系。运用信息技术建立食品安全信用档案，建立食品安全信息公示制度，定期或不定期向社会公布食品安全信用方面的信息。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。
编辑：田洪涛
