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酒业进入整合期
来源: 《华夏酒报》  2007-01-05 08:17 作者:尚宝铎
     随着宏观环境的好转,酒类市场显现出了活跃的发展景象。
     入世使酒大面积涨价
    五年来,我们的农村和城镇人均收入均有大幅度的提高;GDP增长率从2001年的8.3%到去年的10.2%,经济处于高速、稳定增长当中。
     人均收入的提高,消费水平的提升,改变了人们的生活心态和生活方式,也刺激了酒水大面积提价。从2003年起,五粮液、茅台等国家名酒和地方名酒进行了多次提价。
     2003年中国入世第二年,五粮液更换新包装,提高产品出厂价格和终端售价,52度的酒提高到了468元,39度的也提到了348元,随后茅台、剑南春、泸州老窖、汾酒也纷纷提价,不过提升幅度不是很大。2005年底、2006年初在茅台带领下,五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒等名酒以及一些地方名酒又纷纷提价,掀起了第二轮涨价热潮。
     沉寂多年的黄酒在白酒提价的刺激下也纷纷提高了产品价格,古越龙山近两年大幅度提价,涨幅超过40%,女儿红和会稽山等黄酒公司也都分别提价,黄酒文章来源华夏酒报形成了高中低档系列产品并存的局面,高档产品售价超过了5000元。
     我国酒类市场每一次大幅度提价都是伴随市场开放进行,早在上世纪90年代中期,大量进口酒涌入中国的时候,茅台、五粮液进行了调价,拉大了与其他产品的价格,伴随入世,又掀起了数次涨价浪潮,带动了国内酒市场的发展。市场开放引入良性竞争机制
     在上世纪90年代广告酒时期,企业更多的是注重广告宣传,依靠广告来带动产品销售,忽视了产品质量宣传、企业内部管理、产品质量控制等企业发展基础工作,从而出现了标王事件。
     入世后,受引入的国外企业市场推广影响,国内企业纷纷开始注重产品质量控制,建立起自己的企业文化、品牌内涵,行业浮躁风逐渐消退。在激烈的市场竞争中,企业更加注重区域市场的开拓,争夺区域市场占有率,一改以前盲目扩张、贪大的作风,使企业进入良性发展。
     在积极参与市场竞争的同时,许多公司开始借助外脑开拓市场。从2000年开始,行业内诞生了一批策划人,虽然某些策划人所做策划可能导致企业市场开拓失利,但是却引入了许多新的思想,使我国的传统行业得以适应市场开放形式快速发展。
     市场开放后,国外大型连锁零售企业纷纷进入中国,方便了消费者购买产品,但是也增加了零售企业收取进场费的筹码。入世后,进场费越收越高,使得酒类企业寻找新的出路,茅台、五粮液、汾酒等企业专卖店在这种背景下越开越多。外资进入加速酒行业整合步伐
     入世5年,伴随着我国政府逐渐兑现货物贸易的关税减让、减少非关税壁垒等方面承诺,越来越多的外资开始进入酒行业。早在2000年后,许多国内业外资本进入行业,但是由于缺乏酒类市场运作经验纷纷落水,成功者较少。入世后,与国际规则的接轨减少了地方保护主义,特别是入世五年过渡期后,加速了酒业优胜劣汰的进程,很多业外资本看中了这个洗牌的机会,入主酒行业,期望在这场优胜劣汰中成为行业的老大。AB公司等国际啤酒巨头入主中啤酒企业,加速了啤酒行业整合步伐,出现了三大啤酒集团。现帝亚吉欧参股水井坊,拉开了白酒整合序幕。入世后,特别是五年过渡期过后,中国酒行业将迎来新的一轮整合大战。

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编辑:田洪涛
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