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青啤(兴凯湖)挖潜降耗增效益
来源: 《华夏酒报》  2007-07-13 10:23 作者:孟宪全
   青啤(兴凯湖)公司一手抓提质,一手抓节约,挖掘潜力,降低消耗,不断提高企业管理水平和生产能力,使企业实力得到增强。
  青啤(兴凯湖)公司把产品质量作为夯实企业实力的基础,按着青啤集团公司的工艺原则,不断修订和完善制酒工艺、内控标准、卫生规定和原材料购入标准,严把入口关。所购买的酿酒材料不但要求指标合乎标准,而且还要进行口感的品评,达不到要求的一律退货。他们把“卫生第一”作为一项主要工作来抓,精、细、严管理生产过程中各个控制点,清除工艺卫生“死角”,完善了设备刷洗SOP,生产优质啤酒。
  他们在抓节约挖潜降耗工作中,广泛开展节能挖潜降耗增收和员工提合理化建议活动,对员工提合理化建议被采纳并创出效益的给予奖励。去年以来,员工提合理化建议10余项,为公司节约增效近百万元。酿造车间在车间主任的带领下,改革了冷冻系统,在冷媒管路新安装两台风冷设备,利用外界气温对冷媒介质进行降温,从而降低了冷冻机开启时间,既降低了电耗,也减少了开启费用,仅这一项年节电6万度,节用油40公斤,节约资金7.6万元。锅炉车间本着提高设备利用率和保证供汽质量的目的,他们大胆试验并查阅有关资料,应用了垄形燃烧技术,已经达到锅炉出力大,文章来源华夏酒报热效率高、节能节电,减排环保的效果,改造后,每天平均省煤6吨左右,一年节煤2000吨,可节省资金47万元,起到了挖潜节能、降耗增效的作用,增强了企业的实力。
                                        
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编辑:王玉秋
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