黑龙江省佳木斯市佳城庄园葡萄酒有限公司瞄准市场空白，引进美国先进技术开发酿造的佳城庄园牌蓝莓果酒日前批量投放市场，其独特的品质受到上海、北京等地消费者的青睐。
蓝莓果实营养丰富，含有多种维生素和10多种人体所需的微量元素及18种氨基酸和植物碱。针对中国的蓝莓90%产于大兴安岭的实际，该公司董事长肖廷栋从毗邻的原料资源优势出发，引进中科院和美国的先进技术，聘请佳木斯市轻工研究所原所长于森研究员，投资200万元引进
文章来源华夏酒报现代化的果酒流水生产线，开发生产出蓝莓果酒和蓝莓饮料系列产品。经过18道工艺流程酿造的佳城庄园蓝莓果酒，确保了酒的纯度和质量，其被认定为黑龙江省著名商标。
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编辑：王玉秋
