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酒企给本土带来什么?
来源: 《华夏酒报》  2007-12-05 14:27 作者:崔自三

     中国有句古话,叫“一方水土养一方人”,其实,把它演绎成“一方酒水养一方人”也很恰切。的确,在计划经济时代,尤其是中国的改革开放初期以及蓬勃发展期,很多酒企迅猛发展,极大地拉动了当地经济的快速发展,成为了地域经济高速发展的引擎和支柱。
     那么,具体来讲,一个酒企的发展,究竟能给当地带来哪些“区域效应”呢?换句话说,它对地方经济的发展究竟能够带来哪些好处?除了能够刺激和带动经济发展外,它还会带来哪些弊端或者不利的影响呢?
     概括起来讲,一个酒企对于区域经济所能带来的益处,应该包括如下四个方面:
能够促进区域GDP发展
  对于酒企来说,它对当地经济最大的贡献,莫过于对于当地GDP的增长贡献,即人均国民生产总值的增长贡献。正是由于这种贡献,所以,在上世纪80、90年代,就出现了很多既在政府“从政”,又在企业“下海”的两栖高管,而这也从一个侧面说明了酒厂对于区域经济发展的重要地位和作用。举一个简单的例子,四川宜宾五粮液集团,2006年仅销售额就达到了206亿元,税收更是逾亿元,它不仅带动了当地经济的快速发展,而且还增加了当地人员的就业机会,促进了社会的团结与稳定,可以说是带动地方经济发展的“航空母舰”。由此可见,一个酒企,尤其是大酒企在一个区域的出现,对于当地经济所做出的贡献是相当大的。
能够拉伸区域经济产业带
  酒企在当地的快速发展,能够顺势带动其他相关行业的发展,尤其是酒企上下游企业的发展,比如粮食、化工、包装、运输等,也包括与其相配套的服务行业,比如餐饮、旅游、酒店等等。譬如,贵州的茅台镇有大小白酒企业上百家,年产白酒6万千升,各类品牌2000余个,以茅台酒为龙头的白酒产业不仅蓬勃发展、方兴未艾,而且,还相应地带动了以国酒工业旅游、红军长征四文章来源华夏酒报渡赤水为核心的红色旅游、川盐入黔的古盐运文化旅游等旅游产业发展,这是茅台河谷品牌效益拉伸的典范。因此,一个酒水产业带的形成,不仅会把上游的企业整合和带动起来,而且,还可以把下游企业以及相关的行业资源优化、整合进来,形成裙带效应或者一体化效应,带动相关产业的协同发展。
能够提升地方品牌的知名度
  一个或者多个酒企在特定的区域出现,在一定程度上会出现集群效应,即产业化效应,会让这些区域酒企在全国成为地方标志性的“名片”。比如,四川是白酒生产大省,四川邛崃是中国最大的原酒生产基地,我们只要一谈到“原酒”,就会自然而然地联想到四川,甚至邛崃。再比如,很多地方都出现的“云贵商店”,刚开始很多人都不知道“云贵商店”的含义,后来,经过探寻,才知道,所谓“云贵”商店,就是销售云南烟、贵州酒的商店,那么,不论是云南的烟,还是贵州的酒,其实,在这里都成为了地域“名片”。这也就像国酒茅台,提到茅台,我们就会想到贵州茅台镇,提起茅台镇,我们就会联想起茅台酒,二者互相映衬,这就成了一个彰显区域经济特征的“名片”。因此,优秀的酒企,也是展示其所在区域文明和文化的窗口,可以提升一个区域的品牌形象。
能够发挥旗舰和标杆作用
  一个酒企成功的历程,不仅能够给地方带来经济上的巨大收益,而且,还可以起到“领头羊”式的“标兵”作用,带动区域内的其他企业齐头并进,共同发展,共同打造火热的区域经济。比如河南县域品牌皇沟,仅在本地永城市(县级市)每年销售近亿元,丰谷酒在其家乡绵阳年销售近1.7亿,兰陵酒在临沂2亿元。这些品牌,不仅牢牢控制了本地酒水市场的主导地位,而且,还带动区域内其他企业的快速发展,比如,皇沟酒就带动了当地粮食加工业、包装业等的发展,带动了其他诸如豫东春等中小酒企的发展,促使他们能够“抱团”打天下,共同抵御“外寇”,促进和维护区域经济的健康、稳定和持续发展。
     综上,作为酒企对于区域经济发展的作用是显而易见的,中国几千年的酒文化,不仅强大了酒企,也强大了区域经济,使它们能够互生共存,相得益彰,为地方经济的飞速发展推波助澜。
     但任何事物都具有两面性,一些地方酒企不符合市场规律的“短视”操作行为,比如通过地方强令手段对市场的过于垄断,有时也会遏制一些区域经济的互通和发展,给当地经济带来难以突破的类似“近亲繁殖”式的玻璃顶效应,会给当地酒企带来夜郎自大、盲目乐观的心态,甚至会让它们成为“温水里的青蛙”而难以意识到潜在的种种危机:
     第一、一些违反市场经济规律的操作会让区域经济脆弱,会让一些酒企成为“温室幼苗”,而羸弱不堪。
  很多酒企,尤其是一些地方老酒企,之所以在自己的“辖地”有出色的市场表现,而一旦走出去就“瘸腿”,出现“行而不远”的现象,很多时候就是因为很多酒企,原来都是借助地方政府这个“保护伞”,大肆实施“排外”政策,有些执法部门以“莫须有”的罪名对外来品牌进行“查处”,甚至有些酒企采取黑社会介入等方式,排斥外来品牌在本地的拓展和销售。河南的张弓酒、宋河酒在打入山东、湖南等省份的某些区域市场时,就遭到了地方以及本地酒企或明或暗的干扰,他们要么通过当地执法部分例行“检查”,要么就是对上述进入当地的酒企市场动作进行“破坏”,比如,利用晚上破坏街道上的广告牌,甚至往办事处扔砖头等,而当地政府对此是睁只眼,闭只眼。其实,这些都不符合市场经济公平竞争的规律,这样纵容本地品牌、包庇地方品牌的现象,最终是害了企业。作为地方政府,只能保护一时,不能保护一世。对于企业来讲,也只能依靠一时,而不是一世,因此,当WTO不断深入,市场完全开放的时候,酒企如果不能苦练内功,外强肌体,那么,倒下去也是迟早的事情。因为一个没有竞争,或者缺少竞争的市场,必将是畸形的市场,会让一个企业丧失应有的警惕和危机意识,会让自己“闭关锁国”,而难以进一步做强做大。
     良性的市场竞争是需要“鲶鱼效应”的,“鲶鱼”的存在会激活一些死气沉沉的“鱼”,尤其是即将“休克”的“鱼”,而让其保持生机与活力。因此,地区强势品牌的存在,尤其是地方保护的存在,会在一定程度上,阻碍外来品牌的进入,会让市场因为缺少竞争对手,而缺乏相应的市场活力与张力,从而不利于地方企业和经济的长远健康发展。
     第二、酒企如果转型不力,经营不善,会引发区域经济的“死循环”。
  一些酒企虽然曾经带动了一方经济的快速发展,但近年来,由于市场环境的变化,市场竞争形势一日千里,也造成一些酒企不能及时蜕变和转型,“国有企业”的做法如影相随,企业体制、机制过于死板,一些企业领导人,总抱着“孤芳自赏”,“皇帝的女儿不愁嫁”,“酒香不怕巷子深”等传统落后观念,闭门造车,缺乏创新,企业的经营业绩大幅下滑,有的企业甚至面临倒闭或者破产。而一旦企业破产或者倒闭,地方收入必将大幅减少,这个时候,很多地方政府会牵头通过银行进行贷款,甚至还会“强令”或者“暗示”一些毫不相关的企业担保,酒企只得负重前行,而一旦由于种种原因,市场竞争不力,还没有转机,酒企就会成为地方政府的包袱,甚至会出现撕扯不清的“三角债”等现象,引发区域经济的负叠加效应。
  同时,由于地方过于加大对一些酒企的投入,还会造成减少或者忽略其他领域、行业和企业的投入,就会出现经济“瘸腿”或者“一头沉”,而让地方经济脆弱不堪,经不起风吹雨打。有人说,东北酒为何没有成规模和气候,原因就在于东北原来定位于重工业基地,缺少对轻工业产品白酒的重视和投入,所以,才造成今天东北酒“侏儒症”现象的出现。这是相反的一个例子。
     再比如,河南的一些酒企,在前几年业绩大幅下滑时,企业亏损,员工下岗,成为了地方政府名副其实的“包袱”。后来,在地方政府的推动下,实施企业改制,或者牵头让一些大企业集团并购的方式,注入新的机制和活力,从而促使酒企焕发“第二春”。河南宋河酒业就是一个成功的例子,在宋河处于低谷之时,辅仁药业跨行业收购,通过机制转换、营销模式创新、大量吸引优秀人才加盟等方式,才扭亏为盈,成为了目前豫酒的领跑者。
     总之,酒水的区域效应现象对于一个地区来讲,既有有利的一面,也有不利的一面。酒企和地方政府只有化弊为利,各自扮演好自己的角色,合理定位,酒企才能更好地为地区经济发展服务,才能趋利避害,更好地服务当地,服务于消费者,才能让自己在市场的竞争中立于不败之地。
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编辑:李蔚
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