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单兵作战莫如“握指成拳”
2007-05-28 13:51:22   来源: 《华夏酒报》   作者:李洁   评论:0

        天然的产区优势、先进的配套设备、管理模式以及优秀的酿酒人才为西部葡萄酒征战全国“攥紧拳头”储备了充足的“力量”。然而,为何西部葡萄酒的整体优势并没有在全国得以发挥?为什么葡萄酒“四大家族”(张裕、中粮长城、王朝、威龙)中没有一家出自西部呢?
     细数西部的葡萄酒企业,也不乏“精兵强将”,从赫赫有名的上市公司新天国际、楼兰、莫高到依托酒泉钢铁的紫轩和外资背景雄厚的御马,无论是设备状况还是基地规模都无可挑剔。可是,当他们雄心勃勃,单兵搏击全国市场时,却都没能达到预期的效果。这就好比是五个手指,只有攥在一起才会形成合力,如果彼此分开各执一方,整体的力量就会大大削弱。
     葡萄酒行业是一个具有产区差别的特殊行业,这个行业不像汽车等制造业,只要技术、设备一致,在哪里生产制造都会有相同的产品。而葡萄酒则不同,不同的产区、不同的品种,酿造出来的葡萄酒各有特色,因此把葡萄酒比喻成艺术品一点也不夸张,每一款葡萄酒都有她独特的个性。
     基于葡萄酒的这种特点,表现产区个性、突出产业集群优势已经成为葡萄酒的最大卖点。
  事实也证明,越早体现产区集群优势的产区,发展速度越快。
  毫无疑问,蓬莱产区的发展速度已经成为国内各大葡萄与葡萄酒产区中发展最快的,不仅涌现出很多全国性的品牌企业,更重要的是,整体的产区优势已经初步体现出来,很多葡萄酒消费者已经不再是只以品牌来识别葡萄酒的好坏,而是开始注重产区。随着消费者对葡萄酒文化的深入理解以及消费的逐渐成熟,葡萄酒的竞争势必从品牌竞争转向产区竞争。
     因此,对于西部的葡萄酒企业来讲,形成产业集群、发挥产区集群优势应该成为每个企业义不容辞的责任。
  新天国际的基地规模再大,综合实力再雄厚,毕竟不可能代表整个西部的葡萄酒,整合产区资源、利用产区优势才会真正让每个企业受益。
  无论是国外新旧世界的葡萄酒发展,还是国内目前发展态势良好的蓬莱、昌黎,都不能否认产业集群的文章来源华夏酒报力量。目前,蓬莱的中粮阿海威苗木基地已经初见成效,很多新品种的试种都表现很好,苗木基地在今后满足蓬莱基地自身需求的基础上,还会在国内其他产区试种,培育更多适合各产区的新品种;在今年春季糖酒会期间,蓬莱葡萄酒抱团招商的效果凸现,很多外地经销商专程到蓬莱产区寻找合作伙伴,在这种产区集群优势的基础上,企业的发展速度也愈加迅速。
     新天国际紧缩全国战线,从某种意义上讲就是为了更好地发挥产区优势,集聚力量,再度出击。
  作为西部“老大”的新天国际,如果能够带领其他企业共同整合产区集群优势,打造西部整体产区形象,借集群优势攥紧西部产区的组合拳,那么西部企业真正发力的时候也就到了。
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