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据全国食品发酵标准化中心微信公众号消息，7月15日，由全国酿酒标准化技术委员会主办，上海巴克斯酒业有限公司承办的《即饮鸡尾酒》（预调鸡尾酒）行业标准起草启动会议召开。与会专家围绕标准修订的重点内容，从标准术语名称、术语定义、产品分类、技术指标、标签标示等方面提出了建设性意见和建议；后续将围绕本次会议讨论成果，组织开展产品数据征集与分析工作，进一步完善、优化标准技术内容，广泛征集行业意见，推动标准文本的科学完善与落地实施。
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