蛇年渐行渐远，马年奔驰而来。

如果说过去的一年，对酒业而言是艰难、是重压、是迷茫、是探索，那么，如今所要面对的，则是怀着希冀的、必须坚定转型的一年。

守旧面临着“探底”，转型才有“希望”。

自2023年起，酒类行业的发展趋势渐渐明朗，在消费场景大幅迁移、消费需求大幅调整的情况下，坚持旧的模式、旧的产品、旧的平台，会引来无尽的积压和滞销。

这其中，少数名酒企业凭借着卓越的产品与强大的资金，依然保持升势；绝大多数中小型企业则在市场剧烈的转变中碰壁，从而导致了泾渭分明的分化。

不过，这种分化却让部分企业产生错觉，而未能尽快看清趋势。直到2025年版“禁酒令”扑面而来，导致公务、商务消费场景断崖式回落，直接冲击着高端名酒的销售和价格线。

于是，这场剧烈的转变，这场自上而下、全面覆盖的深度调整，才让行业拥有了普遍共识：承压无分高低，转型才是唯一出路。

转型方向何在?

在产品的创新，适应Z世代渐成消费主流、以个体情绪需求取代传统社交需求的现实；在渠道的创新，适应打破了信息差而无法单向攫取高额价差的时代、适应传统经销网络壁垒被电商打破的新时代；在商业模式与场景的创新，适应传统消费场景萎缩而新场景碎片化的现实。

这一切转型的底色，依然在于酒类产品的积淀与内在品质。

也正因为此，我们所推出的“中国酒业华夏奖”于纷繁变化的逆流顺流中，依然坚定捕捉企业的历史底蕴和品质底色加以褒扬，展示了我们在行业迷惘之际，也不忘初心、坚守底色的信心所在。

2026年，行业变化几何?

尽管没有人能够准确预知一切，不过在市场的倒推与企业主动的调整之下，一场面向未来的整体转型在所难免。年轻化、数字化将成为酒业调整所普遍遵循的方向，依据消费需求与消费场景而对产品功能与个性进行更为细致的定位，也是应有之义。

这种转型，绝不是浅表的美化，而是脱胎换骨的新生，背后伴随着企业与产品价值的重生、产品形象的重塑、渠道的重构······变“售卖资源”为“提供价值”——这才是适应消费需求的终极目标。

作为行业官方媒体，《华夏酒报》也将一如既往，用我们冷静之眼来深入观察、刻画描摹行业的每一丝细微变化，用我们带着温度与希冀之心，持续为酒业鼓与呼！愿我们满怀希望，在诸多不确定性中沉淀下来，去开创更为美好的未来！

《华夏酒报》编辑部

2026年1月1日