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据李渡酒业微信公众号消息,近日,李渡酒业正式聘任中国酿酒大师吴生文为高级技术顾问。吴生文的加盟,将为李渡酒业在特香型白酒酿造机理、大曲微生物群落研究以及标准化体系建设等方面,提供强有力的技术支撑。李渡的品质管控将拥有更科学的理论依据和更前沿的技术视野,为打造更具竞争力的高品质白酒奠定坚实的基础。
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