2025年秋季糖酒会期间，位于南京华山饭店一楼的展厅内，有一款产品凭借精美的包装、独特的口感，在数以万计的参展酒水中脱颖而出，成为本届糖酒会全新的“亮点”产品，它就是宁夏红旗下的白酒品牌——“塞上江南·草本白酒”。

作为迎合健康消费趋势、实现品类消费突围、提升品牌溢价能力的新品，塞上江南·草本白酒的上市，为当前的酒类市场再添“新活力”。

深厚品牌积淀打造时代“精品”

本次南京秋季糖酒会上，塞上江南所推出的四款42%vol“草本白酒”新品，分别是草本壹号、草本贰号、草本叁号以及草本喜宴。该系列产品不论是外包装还是口感定位，都令参展者眼前一亮，从会展第一天起，就吸引了众多商客的目光。

当前，白酒行业正掀起一股“草本热”，药食同源千古流传，在消费者对健康饮酒需求提升的时代潮流下，这股热潮不仅涵盖露酒，还涉及浓香型、酱香型等其他香型的白酒。从头部酒企到中小型酒企，均在积极布局草本白酒领域，在此大背景下，宁夏红顺势而为进入草本白酒领域。

宁夏红在中国酒业的发展历程中有着诸多可圈可点之处，首先，其所在的宁夏回族自治区中卫市，是康熙笔下所写的“天酿地造春波绿，原来中卫是酒乡”；旗下的另一大白酒品牌——塞上江南的酿酒起源，可追溯至清同治七年（1868年）的“义隆源”，其到1953年组建为地方国营中卫酒厂，在传承百年酿造工艺的基础上，不仅具备了深厚的文化底蕴，还博采众长、守正创新，将传统酿酒古法与现代精酿技术完美融合，酿造出了非凡品质的优质佳酿。

江苏徐州的孟先生得知宁夏红携新品白酒前来布展后，特意来到展位前。他回忆说，因为工作原因，早在二十年前就经常喝塞上江南的白酒产品，与川派浓香的爆香、黔派酱香的醇烈相比，塞上江南的白酒更强调一种绵柔、醇和的体验。酒体入口不冲、不辣喉咙，对口腔的刺激感较小，非常容易入口，很适合他这种不喜烈性口感的饮家。

从地缘看，宁夏红进军草本白酒有着得天独厚的条件。除了悠久的酿酒技艺和文化沉淀，企业所在的宁夏回族自治区中卫市中宁县是中国的“枸杞之乡”，中宁枸杞更是道地药材，而作为宁夏红旗下的白酒品牌，塞上江南以此为切入点，将枸杞这一认知度极高、健康属性极强的本土明星产品作为核心草本原料，使产品具有天然的信赖感和稀缺性，是其他地区酒厂难以复制的根基。

“塞上江南·草本白酒”选用香山酒业的优质白酒，以中宁道地枸杞为主要原料，配以葛根、罗汉果、玉竹、铁皮石斛五味草本精华，真正做到“好喝不上头，轻松无负担”。

在品尝了塞上江南的草本白酒产品后，孟先生表示，通过在白酒基酒中融入枸杞等草本精华，有效改善了传统白酒辛辣、燥热的口感，使其变得更加绵柔、甘润、顺喉，并带有独特的草本清香和甜润回味，这种新颖的口感令人愉悦，带来了美好的感受。

多维度打造全场景健康酒新选择

“宁夏红本次推出的四款新品草本白酒针对不同的消费群体，从高中低档到商务宴请、喜宴用酒等，能满足不同人群的消费需求。”面对络绎不绝的咨询洽谈者，宁夏红的工作人员始终耐心细致，反复向他们讲解这款产品的核心优势与独特价值，力求让每一位受众都能清晰地了解产品的亮点。

山东济南的酒水商家齐先生在糖酒会期间三次到访宁夏红的展位，每次都带着不同的朋友前来一同考察。在他看来，在当代消费者中，尤其是中年及以上群体，对健康饮酒的需求日益强烈，恰好塞上江南·草本白酒满足了他们 “喝好酒，更要健康喝酒” 的心理需求。对年轻消费者来说，塞上江南·草本白酒的“五位草本”“42%vol微醺”等概念，正好满足了其在追求健康的同时，兼顾高性价比的双重需要。

“这次参加秋糖，本来没有选择新产品的计划，但了解到塞上江南·草本白酒后，觉得这是一款很有潜力的产品，并且基本达成了合作意向。”齐先生告诉《华夏酒报》记者。

河北的酒水经销商万先生此次参加南京糖酒会选择产品的目的很明确，第一是有竞争力的新产品，第二产品要有足够的性价比和竞争力。在连续逛完了几个展会、品尝了上千种样酒后，他最后将目光落在了“塞上江南·草本白酒”上。

“首先，草本白酒是当前及今后较长时期的热门产品；其次，在当前的市场环境下，塞上江南·草本白酒的定位清晰，‘草本壹号’可满足普通消费者从面子到里子的需要，‘草本贰号’和‘草本叁号’则可以满足中高端人群宴请以及送礼的需求，而‘草本喜宴’，喜庆的大红包装加上无与伦比的口感，一定能在婚庆市场争得一席之地。”万先生的解读得到了众多意向客户的认可。

业内人士指出，在浓香、酱香、清香等传统香型格局已定的情况下，新品牌突围极其困难，而“塞上江南·草本白酒”，将成为南京秋季糖酒会上耀眼的新品之一。