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第三届“劳动之星”品酒师职业技能竞赛在兰陵美酒公司隆重举行
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2022-09-30 08:56 作者:《华夏酒报》/中国酒业新闻网

9月28日,兰陵县第三届“劳动之星”品酒师职业技能竞赛在山东兰陵美酒股份有限公司隆重举行。此次竞赛由兰陵县委组织部、兰陵县委宣传部、兰陵县人力资源和社会保障局、兰陵县总工会、共青团兰陵县委、兰陵县工业和信息化局、兰陵县融媒体中心联合主办,山东兰陵美酒股份有限公司承办。

兰陵县人力资源和社会保障局党组成员黄勇同志、兰陵县总工会党组成员范天坤同志、兰陵县融媒体中心总编辑许强及兰陵县工业和信息化局的相关领导出席了开幕式,山东兰陵美酒股份有限公司副总经理尹福致辞,兰陵县人力资源和社会保障局党组成员黄勇同志宣布开幕。

此次竞赛共60位选手参加,分理论考试和实践操作两部分。在理论考试中,选手们严肃考纪、奋笔疾书,展示出各自扎实的理论功底。在实践操作过程中,选手们全神贯注、沉着冷静,通过眼观色、鼻闻香、口尝味的方式对6个轮次30个酒样从质量差、酒精度、发酵设备、糖化发酵剂、香型等方面进行品评、分析、比对。

经过一天的激烈角逐,58号选手商见贵脱颖而出,获得竞赛一等奖,及3000元现金奖励;6号选手王莹莹、24号选手张金秀获得二等奖,奖金2000元;26号选手崔慧、48号选手卢晓玉、41号选手孙永强获得三等奖,奖金1000元;王中清等六名选手获得优秀奖。

在主办单位和各级领导的关心和支持之下,兰陵美酒公司承办的兰陵县第三届“劳动之星”品酒师职业技能竞赛圆满结束。此次品酒师职业技能大赛旨在充分发挥技能竞赛在促学、促训、促练等方面的突出作用,加快学习型、知识型、技能型职工队伍建设,树立劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的新风尚,进一步提高品酒师技能,从而提升全县白酒质量,促进全县白酒行业高质量发展,助力鲁酒振兴。

编辑:徐慧
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