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葛兰许奢华呈现新春礼遇 奔富特瓶彰显待客之道
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2021-02-07 22:50 作者:
举杯欢庆夜,恰是新禧时。对中国人而言,春节是一年里最重要的日子,它是对于过去时光的总结,也是对于未来的展望,一席佳宴,一杯臻酿,几句良言,便勾勒出平凡而高光的温馨时刻。

在传统文化中,与远道而来的客人共进一杯美酒始终都是“待客之道”的经典场景。无论是在春节时刻为朋友送上挚礼,还是阖家团聚共享天伦,抑或者是新春馈赠商务答谢,凝聚了风土滋味、精湛技艺的琼浆玉液总能恰如其分地表达情感,它凝结了时光、淬炼了情感,也让每一次的以礼相待值得纪念。


Penfolds奔富 待客之道 恭贺新禧

“以礼相待,宾至如归”总是传统优雅的待客之道。诞生于1844年的Penfolds奔富以醇厚底蕴和卓越品质为奠基,用真挚匠心打造绝妙口感,为每一位宾客献上非凡佳酿,让每一次举杯时刻都能彰显待客品质与出色眼界。

奔富葛兰许——奢华于形,礼遇从心

新春送礼这件小事,其实大有深意——透过对礼遇的选择,来传递真挚心意,表达美好祝愿。从过去流金岁月的时光里大包小包上门走亲访友,到如今或相约餐厅各自交换礼物、寄送祝福,时光的演变让生活节奏越来越快,但每每收到礼物时候的感激之情似乎始终未曾改变。


Penfolds奔富旗舰酒款Grange葛兰许

融合了奔富酿酒艺术、展现出独特风土特色的葡萄酒,是礼赠亲友的上佳之选。以Grange葛兰许为代表的奔富奢华系列葡萄酒,更是如此珍贵而细腻的情谊的表达。

Penfolds奔富酒庄的旗舰酒款Grange葛兰许的诞生更是颇具传奇性质。以卓越的酿酒艺术屡获殊荣作为一款在整个新世界葡萄酒发展历史中有着举足轻重地位的酒款,它不仅承载了先驱酿酒师麦克斯·舒伯特的梦想,也是风土与酒庄精神的卓越体现。

全手工酿造、35000小时窖藏等细节塑造出了葛兰许极致复杂的风味表现,从花果的芳香,到香料的浓烈,再到宛若矿石的刚劲,充满力量而细腻的单宁赋予了酒体无限的想象空间,也将其与食物的搭配演绎出了无限可能。

奔富特瓶Lot. 618——融汇中西 凝聚情谊

如果说,小时候的年夜饭是对于丰盛美食和自由玩耍的向往,那么成年之后的年夜饭,则更添了几分与长大有关的醇厚滋味。老家圆桌上精心炖煮的大肉、盛满了美好祝愿的盆菜、热腾腾的饺子……这熟悉的场景配上长辈们的谆谆叮咛,叫人心里总是情不自禁地暖了起来。此时此刻,一杯小小的白酒变成了烘托气氛的最佳道具。长大后的饭桌上似乎有了更丰盛的选择,高脚杯里的葡萄酒佳酿又带来了不一样的惊喜和热闹。

Penfolds奔富特瓶Lot. 618大胆突破时间与空间的局限,将传统东方白酒与西方葡萄酒巧妙融合,将属于白酒的刚劲有力与葡萄酒的优雅婉约交汇,将雷司令、琼瑶浆和霞多丽三种奔富标志性的白葡萄品种与中国白酒混合,呈现出花果芬芳的赋予香气,柔和顺滑的口感缔造了醇香悠长的回味。经过冰镇之后的Penfolds奔富特瓶Lot. 618香气表达更为优雅,配餐广度十分丰富,不管是滋味浓郁的酱烧类菜肴,还是讲究原汁原味的海鲜,抑或者是象征着红红火火的暖锅,都能与之巧妙搭配,碰撞出绝妙的味蕾体验。


Penfolds奔富特瓶系列Lot. 618

更有趣的是,这款充满创新和精神的酒款不止可以纯饮或者冰饮,它还可以调制“花样”鸡尾酒。简单地加入新鲜果汁,或者苏打水,佐以香料,蜂蜜,点缀柠檬皮或者玫瑰花瓣,就能呈现出另一种风味,让这席传统的年夜饭增添了别样的趣味和色彩。居家与亲朋相聚时,不妨考虑把厨房的方寸天地变成专属调酒吧台,和朋友一起发挥创意,解锁更多享用Penfolds奔富特瓶系列Lot. 618的乐趣,让“花样”鸡尾酒成为美妙夜晚的拍档,享受晚餐后些许微醺带来的愉悦。


由Penfolds奔富特瓶系列调制的花样鸡尾酒

奔富特瓶Lot. 020——商务馈赠,非凡之选

岁末年初,诚以感恩之心,邀上几位合作伙伴,共聚一堂、把酒言欢,展望来年之成就。

商务宴请讲究品质为先,无论是餐食选择,或者环境考量,都力求大气优雅、端庄方正。此时,一支值得花时间细细品鉴的白兰地便成为了不二之选。沉淀了时光的珍酿在宾主的交谈中逐渐绽放自己的光华,丰富的滋味表达使其不仅在餐食搭配上有着无限可能,亦可以作为沟通的契机,打开双方的话题。


Penfolds奔富特瓶系列单一混合白兰地Lot. 020

汇聚特殊年份精选葡萄酿造而成的单一混合白兰地Lot. 020经过了20年以上的时光凝练,漫长的橡木桶陈酿使其拥有了更为丰富的层次。这款珍藏版20年陈酿白兰地在装瓶前添加了少许奔富祖父珍藏的30年茶色托利酒,引领奢华风味再上层楼,重新创造出独一无二的风味平衡艺术,造就出芬芳佳酿,香气丰富却不失平衡,焦糖、太妃糖和奶油硬糖香气与橙皮和柑桔皮的芬芳精致融合,伴随微许橡木桶和豆蔻的芬芳。给予爱好烈酒的品饮者嗅觉、味觉和视觉的三重奢华感官享受。

满饮杯中琥珀光,一席团圆话相思。酒如丝线,牵起了家人、朋友之间的情谊,让时间与空间消弭于无形,也成就了每一次宾主尽欢的闪耀时刻。“以礼相待”、“留餐待客”,及至“相谈甚欢”、“宾至如归”,方才显出主人家的拳拳诚意,而“进退有度”、“知理尊客”,更是传承至今的礼节。以殷殷诚意佐以潺潺玉液,彰显中西交融的待客之道。

编辑:王俪霖
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