首创封藏大典，创领酒文化潮流

众所周知，被誉为“浓香鼻祖”的泸州老窖，是从明清36家古老酿酒作坊群发展而来，也是中国白酒行业最早拥有“双国宝”文化遗产的企业。始建于明万历年间（公元1573年）、连续使用至今已448年的1573国宝窖池群，在上世纪的1996年就成为行业首家“全国重点文物保护单位”；而自元代传承至今697年、23代传承人的泸州老窖酒传统酿制技艺也于2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。2013年，泸州老窖的百年老窖池群、古酿酒作坊以及天然藏酒洞一并入选“全国重点文物保护单位”，文物入选数量、规模和类别均居全行业之首。

生生不息的酿酒窖池、代代相传的技艺和匠心，为守护传承中国白酒行业共有的宝贵财富，始终致力于守正传承和创新驱动的泸州老窖，于2008年首开行业先河，举办了首届封藏大典。如今，泸州老窖•国窖1573封藏大典已成为中国白酒行业令人瞩目和广受赞誉的高文化盛典，引领行业文化潮流，备受国内外各界好评。

共同守护“活态双国宝”，传承弘扬优秀传统文化

自2008年以来，到今年已有十三年，在这期间每年的农历二月二，泸州老窖都精心带给中国白酒如此一份文化大礼，而如今的“泸州老窖.国窖1573封藏大典”早已也被行业誉为超级IP。尤其值得一提的是，2018年泸州老窖.国窖1573封藏大典登上北京太庙，再次书写彰显中国白酒丰厚历史文化底蕴新篇章。

从已往历届泸州老窖。国窖1573封藏大典的活动内容设置来看，几乎每一年都有一个新的主题，而据介绍，牛年的封藏大典，泸州老窖除了祭祀酿酒先祖、封藏2021年春酿，还将为“活态双国宝”——活窖池“1573国宝窖池群”和活技艺“泸州老窖酒传统酿制技艺”添岁，“承活态双国宝 酝浓香新华章”,打造中国白酒文化双遗产的年度盛典，邀请社会各界名人共同守护以“活态双国宝”为代表的中华文化遗产，传承弘扬中华优秀传统文化，守护中华文化瑰宝。另外，本届大典还将举行泸州老窖酒传统酿制技艺第24代传承人代续仪式，演绎中国酿酒人匠心匠艺的活态传承。

据悉，结合疫情防控要求等情形，今年的泸州老窖。国窖1573封藏大典上，央视新闻等平台将开启封藏大典“直播间”，多角度、全方位聚焦这场年度文化盛典，让广大观众在线上“走进”大典现场，独特感受悠久中华世代传承至今的丰厚底蕴的酒史、酒礼、酒风。