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直播卖酒,看酒还是看人
来源:《华夏酒报》  2020-05-20 15:51 作者:苗倩
在5月14日晚的聚划算百亿补贴直播秀中,知名演员刘涛难掩兴奋,放言“在线观众破3000万,我就穿泳装直播”,惹来观众一片吐槽。在当晚的直播中,有槽点,也有卖点。“抢购飞天茅台”就是当晚的一大卖点。

在5月15日下午举办的探讨葡萄酒终端痛点的直播中,靓久橡木桶酒窖总经理陈瑞东则吐槽说,罗永浩直播卖了一款贺兰山东麓的贴牌酒,短短两三分钟就卖了上万瓶,直播卖酒,“关注的不是酒,而是人”。

绕不过的低价

而在之前的5月9日,刘涛在微博上宣传入职阿里,成为聚划算官方优选官,并在当晚直播中频频提及,可以抢购1899元每瓶的飞天茅台。曾有调查数据显示,直播卖货对女性的吸引力要远胜于男士,在直播中选出中将飞天茅台摆在“C位”,并在直播中预先显示“抢茅台”的“预备时间”,是要吸引更多的男性消费者驻足,为直播间引流,间接培养男士消费者的“看直播兴趣”。

对于低价直播是否会稀释茅台的品牌形象,行业观察者、自由策划人白玉峰表示:“茅台的本质是稀缺,不会因为几场直播有所改变。”

对于直播购茅台,终端消费者怎么看?

《华夏酒报》记者在对涵盖60后到00后的60位消费者的调查问卷中发现,有4名消费者表示“会在刘涛直播或名人直播中抢购飞天茅台酒”,占比为6.67%,有56位消费者表示“不会抢购”。

基于以上数据,能否得出直播带货并非想象中那么火爆的结论?显然不能。

茅台并非大众快消品,原本,高端酒的购买具有一定的门槛。因而,会有人用“玩票”来形容高端酒的直播卖货。

回归到产品本身

抖音音浪、网络流行词,是抖音里面的虚拟货币,粉丝给主播的打赏,音浪越多,人气越高,收入越高。品牌的传播、产品的销售都不是一蹴而就的,要形成强烈的音浪,形成强劲的影响力,就要不断地与消费者沟通,与终端商沟通。

中国酒类流通协会会长助理吴勇表示,传统渠道对酒水行业具有支撑作用。因而,厂商不要盲目跟风做直播,而是要做好既有的线下渠道和线上渠道,再做前瞻性的探索,根据自身特点摸索新方式、新方法。

随着5G时代的呼之欲出,越来越多的行业将与信息技术牵手,为全产业链赋能,也为消费者提供丰富多彩的线上场景。吴勇认为,“直播带货是5G时代带来的视觉体验,其对品牌、产品的传播意义,要大于‘带货’的实际意义。每个人的影响力是不一样的,无论是‘段子手’罗永浩还是格力电器董事长兼总裁董明珠的直播带货,更多的是一种名人效应,传播品牌的意义更多一些,在我看来,其实际意义远没有大家想象的那么大。”

不少机构认为,“网红”概念在一定程度上盘活了市场人气,但想依靠“网红”带货的模式彻底改变公司业绩是一件难度很大的事。

白玉峰就对记者表示,“直播,说穿了就是当年的电视购物。”曾将酒业策划、品牌运营做得风声水起的白玉峰,现在处于出(酒)圈的状态,但一直关注着酒业的点滴动态。他说:“跟朋友弄了个主播孵化器,半年了,效果还不错,但并没有把它当作事业来做,毕竟,这只是一种手段,最终还是要回到产品本身,让产品说话。”

近日,董明珠就表示:“选择制造业就是要有一种吃亏精神,制造业不可能赚暴利,也不可能一夜致富,它必须要精耕细作,用几十年的时间把它做成一个坚不可摧的一个堡垒,这就是我要做的中国制造业。”

不想做“后浪”

董明珠的话,或许代表着很多实业报国的企业家的心声。但是,我们也要看到,就在4月份,“33岁”的娃哈哈正式宣布进军电商。作为“70后”,娃哈哈集团董事长宗庆后用“做电商平台,就跟年轻人更加贴近了”给出了为什么进军电商的答案。

“消费者在一代代成长,要适应每代人的需要,开发出每代人需要的产品,品牌才能得以持续发展下去。”这是基于生产端的判定,而电商直播的高速发展,固然来自于其能给消费者带来沉浸式的体验,而且其具有的互动、话题性等特质,更为契合成长中的新生代心理诉求。

正如生于20世纪60年代的中国国际经济交流中心首席研究员张燕生,在提到三代人不同的消费理念时,他说:“50后、60后这一代人舍不得花钱,产品竞争的优势是低价格;下一代人敢负债,永远买最好的东西;新生代的消费者,单纯的好是不够的,要有个性,要多样化,要有主观体验,他们要虚幻。”

据不完全统计,抖音具有3亿多的日活,快手有4亿多的日活,抖音、快手等直播,网红KOL的影响力和变现能力强,顶级网红电商的购买转化率可达到20%。

基于直播带货的趋势性成长,某白酒品牌的河南、安徽大区经理胡先生就对记者表示,对于酒水直播表现出极大的兴趣。“现在,我在抖音上会推广一些内容,为酒水直播做准备。显然,现在涌起了全民直播带货的浪潮,去一些服装店也好,水果店也罢,都是摆放着直播架卖货的。酒水直播的浪潮,并不像其他行业如此迅猛,但这毕竟是个趋势,必须要做。”

胡先生的构想是,“一专门针对企业家、经销商、运营管理层面做一些行业数据的深入分析,以及对行业热点的解读,还有对提振市场行为的一些可行建议;另一方面,会面向白酒消费者做一些酒类专业知识的科普。做到宏观与微观结合,兼顾趣味性、幽默性。因为,酒水行业不同于快消品,在直播中既要有内容,还要专一到一个层面,这样直播效果会更好一些。当然,如果粉丝达到一定的数量,就可以内容放得更宽泛一些了。”

快时代的慢思考

4月21日,在由《华夏酒报》、中国酒业新闻网主办的《直播酒吧——后疫情时代·会展延期,我们如何“寻酒”?》系列云课堂上,粤强集团董事长王富强就提出了“互联网给酒业带来了新模式、新方式,酒商必需正视这一现实。直播带货,已经作为一个重要方向。下一阶段,随着消费潜力的逐步释放,新型消费形态会增长得更快,与互联网相关的消费增长更好。”

一段时间以来,茅台葡萄酒也开设了抖音号,做了小视频进行相关推广,当《华夏酒报》记者问及“茅台葡萄酒在抖音推广的成效如何”时,茅台葡萄酒公司董事长司徒军回复说,“才刚刚起步,还在摸索中,现在还没什么效果”。

南方“大商”和北方葡萄酒“劲旅”的解读与回答,或许能给我们带来一点冷思考,对于直播带货,依然是见仁见智,智者见智,但有一点可以肯定,大部分人还是认定了这一新趋势,且行且探索。

编辑:施红
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