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70载春华秋实,景阳冈酒再谱新篇
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2020-11-01 10:36 作者:苗倩
风雨兼程七十载,一路高歌写辉煌;欣逢盛世齐奋进,美酒飘香共封藏。10月31日,景阳冈酒厂庆祝建厂七十周年暨第六届老酒封藏大典举行。山东省白酒工业协会会长姜祖模,山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐,江南大学生物工程学院教授范文来,成都川兴酒业董事长刘家能,中国酿酒大师孙庆文,山东省食品发酵工业研究设计院站长季斌,山东省教育厅纪委原书记卢士斌,聊城市政协党组原副书记、副主席、聊城市文化和旅游行业协会党委书记王广柱等领导、专家以及新闻媒体记者、全国各地的懂酒、爱酒、藏酒的人士共1000多人出席活动。

“浓、兼、酱”三香荟萃,获得专家好评

上午8时30分,“景阳冈酒专家品鉴会”在山东景阳冈酒厂有限公司举行,山东省白酒工业协会会长姜祖模、山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、国家级酿酒大师孙庆文、山东省食品发酵工业研究设计院站长季斌、江南大学生物工程学院教授范文来、江南大学生物工程学院博士陈双、北京正一堂战略咨询机构董事长杨光、聊城市白酒协会原秘书长贾殿印、景阳冈酒厂技术顾问孙瑞忠和部分媒体记者参加了品鉴活动,与会专家们分别对38度浓香型白酒、53度兼香型白酒、53度酱香型白酒,进行了鉴评。

专家对38度浓香型白酒的鉴评评语为——酒液清亮透明、窖香舒适、入口绵甜爽净,低而不淡,余味较悠长,浓香风格典型;

专家对53度兼香型白酒的鉴评评语为——酒液微黄透明,具有酱香浓香复合香气的优雅,陈香突出,细腻丰满,回味悠长,酱浓兼香风格典型;

专家对53度酱香型白酒的鉴评评语为——酒液微黄透明、酱香优雅细腻,酒体醇厚丰满,回味悠长,空杯留香持久,酱香风格典型。

追求高质量的产品,是企业践行高质量发展之路的核心主题,此次,专家团对“浓、兼、酱”型三款产品的认可,也是对景阳冈酒业数十年如一日践行“质量兴厂“战略的鼓励与肯定。

70年,光荣与梦想同在

随后,景阳冈酒厂庆祝建厂七十周年暨第六届老酒封藏大典活动拉开帷幕。

70年来,一代代景阳冈人不忘初心、锐意进取,用青春与激情书写了景阳冈酒业光荣的昨天与今天;展望明天,山东景阳冈文旅集团、山东景阳冈酒厂有限公司党委书记、董事长赵传新描绘出这样的发展图景——企业将大力实施“品牌+基地”(一个景阳冈品牌,三个优质原酒生产基地)的经营战略和“一体两翼”(一手抓生产经营,一手抓资本运作)的运行思路,努力打造集“白酒主业突出、文旅色彩鲜明、产业融合科学、经济效益良好”的极具高质量发展特色的景阳冈产业集团,为地方经济建设和鲁酒振兴做出更大贡献。

景阳冈酒业坐落于打虎英雄武松的故乡——山东阳谷县,阳谷县委副书记、县长彭志国向景阳冈酒厂建厂70周年表示祝贺,并希望景阳冈酒厂以建厂七十周年为契机,继续发扬团结奋斗、脚踏实地、艰苦创业的精神,强化管理、狠抓质量,创新营销、多元发展,为阳谷县经济社会发展做出新的更大贡献。

“70年来,在激烈的竞争环境下,景阳冈酒厂锐意进取、大胆开拓、勇于创新,已经发展成为鲁酒阵营中重要的骨干力量。”山东省白酒工业协会会长姜祖模说,作为鲁酒阵营的老品牌,景阳冈酒拥有悠久的历史和深厚的文化内涵。希望景阳冈酒厂以建厂70周年为新的起点,立足优势,进一步培育发展特色和竞争优势,进一步增强品牌知名度和影响力,实现景阳冈酒厂的大发展、大跨越。

为纪念70年的坚守与传承,山东景阳冈酒厂有限公司建厂70周年纪念酒隆重推出,这酒,承载了深厚的景阳冈酒文化,体现了景阳冈人的匠心传承。从酒体品质、品牌文化、收藏价值再到艺术品位,无不代表着景阳冈酒高标准、严要求的追求,具有收藏价值和纪念意义。

景阳冈酒,礼敬英雄

2020年,疫情突如其来,在这场看不见硝烟的战斗中,白衣天使们众志成城,奔驰前线,成为了生命道路上最美的逆行者。短片《致敬战疫英雄》展示了疫情下医护人员白衣执甲,逆行出征的感人事迹及公司切实履行社会责任,为疫情防控贡献力量。

为了表达对英雄的崇敬,在建厂70周年之际,公司专门聘请了4位抗疫英雄及8位见义勇为英雄作为景阳冈英雄酒“形象大使”。山东大学教授刘乐一先生献上了亲笔撰写的“景阳冈酒 礼敬英雄”墨宝。

战略合作,科技赋能

科技是第一生产力,人才是第一资源。依靠科技赋能,培养人才队伍,做好人才储备,方能为酒业高质量发展提供源源不竭的新动能。

据悉,山东景阳冈酒厂有限公司牵手江南大学生物工程学院设立的“江南大学生物工程学院教育实践实习基地”正式落成,就像江南大学生物工程学院教授范文来说的,“江南大学生物工程学院教育实践实习基地”的落成,架起了江南大学生物工程学院与景阳冈酒厂沟通合作的桥梁,企业与科研院所加强合作、交流,最终目的是要推动景阳冈酒的酿造工艺改善及技术创新,持续提升产品品质,满足人们对美酒的向往与追求。

美酒的酿造,需要科技赋能,更需要绿水青山的馈赠。近年来,山东景阳冈酒厂有限公司公司践行《中国制造2025》,全面推行绿色制造,努力构建高效、清洁、低碳、循环的绿色制造体系,被工信部认定为“绿色工厂”,聊城市工业和信息化局副局长陈玉庚为企业授牌。

为保障景阳冈酒质量持续稳定提升,深入了解广大消费者对景阳冈酒的认识,及时解决产品和服务质量问题。公司专门聘请20位“督品官”对景阳冈酒的产品和服务质量进行监督。

北京正一堂营销咨询有限公司董事长杨光分析了酱酒新形势,并展望了赖茆酒的美好未来。

山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐挥毫泼墨,题写“一年一度秋风起,又到黄金储酒时,开坛飘香十里醪,醉后七天口喷醴”,盛赞封藏酒、封藏大典。

在封藏大典环节,卢士斌、王广柱、姜祖模、范文来、薛剑锐、刘家能、孙庆文、季斌、刘乐一、付强、刘赟、昝胜锋等领导和专家共同上台品尝英雄美酒,为美酒封坛储藏。据悉,此次封藏的是具有“酱头浓尾”典型风格的兼香型景阳冈陈酿和以“复窖工艺“著称的酱香型景阳冈赖茆酒。

数字化转型,是打通厂商与消费者互联、互通的关键一步。在活动现场,山东景阳冈酒厂有限公司研发建设的全国第一家“智慧酒庄”正式上线,将酒庄所有的藏酒进行数字化建档,实现一坛一码一编号的精确数字管理模式,实现了随时随地存储老酒、监控存酒、进行网上交易的功能。

70年,是一个更加辉煌的开始,新一代景阳冈人初心不改,匠心传承,一副高质量发展的新宏图正在徐徐展开,展望未来,山东景阳冈酒厂有限公司将以英雄文化为引领,坚持守正创新、担当作为,坚持产品自信、品牌自信、文化自信、发展自信,积极实施“品牌+基地”的经营战略和“一体两翼”的运营思路,努力打造集“白酒主业突出、文旅色彩鲜明、产业融合科学、经济效益良好”的极具高质量发展特色的景阳冈产业集团,为实现“为消费者创造价值、为国家聚财、为企业谋利、为员工造福”的企业愿景而努力奋斗。

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