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“中国国际友好文化节——五国驻华使节走进贵州国威酒业”活动举行
2020-09-14 07:33:27   来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网   作者:记者 陈振翔   

9月12日,在中国国际友好文化节组委会会长崔永安,中国国际友好文化节组委会常务副秘书长何鑫陪同下越南驻华大使馆大使范星梅、越南驻华大使馆公民参赞阮文风、越南驻华大使馆文化参赞阮长山、韩国驻华大使馆公使金辰坤及夫人朴钟荣、智利驻华大使馆政治处主任罗德里戈、哥伦比亚驻华大使馆文化参赞梅丽萨等驻华使节走进贵州国威酒业,深入了解酱香酒的魅力,进行中外文化交流活动。贵州国威酒业集团董事长梁明锋、总经理朱德英、销售公司总经理魏嘉禹迎接并引导参观、体验酱酒文化。

全国政协12届委员会委员中国诗酒文化协会会长蒋秋霞、中国酒业协会副秘书长刘振国、中国食品发酵工业研究院总经理董建辉、贵州酿酒工业协会秘书长黄永光、北京正一堂战略咨询机构董事长杨光等专家学者和来自全国各地的国威与贵州迎宾酒战略合作商与经销商以及华夏酒报、新食品、糖烟酒周刊、酒业家、贵州广播电视总台、大河报、东方今报、新华网、人民网、凤凰网、新浪网等80多家媒体共同见证了这场荣耀盛会,共飨饕餮思想盛宴。


驻华使节在梁明锋的带领下,参观了三百余亩的国威酒业生产基地,感受国威酱酒酿造生产的历史变迁,体验酱酒生产工艺,倾听国威“12987”工艺大楼寓意和梁董创业史,见证梁明锋大师的匠心精神。他们一路观看一路详细询问国威酱酒的生产工艺,驻华使节兴致勃勃的亲自参与了生产作业。经过两个万吨酒库,并到8000吨陶坛库参观并品鉴20年的老酒后 ,越南驻华大使范星梅兴奋地说:“国威酒业规模大、老酒多、 第一次看到酱酒的酿造生产很神秘,国威厉害!”

中国诗酒文化协会会长蒋秋霞、中国酒业协会副秘书长刘振国、中国食品发酵工业研究院院长董建辉、贵州省酿酒工业协会秘书长黄永光 、仁怀市酒协秘书长吕玉华、中国国际友好文化节组委会会长崔永安先后发表了热情洋溢的致辞。

中国诗酒文化协会会长蒋秋霞讲到,白酒文化历史悠久,具有物质形态和精神内涵的双重属性,是优秀中华文化的重要组成部分,白酒是代表中华文化的一个特别的品类,白酒的终极发展是文化,文化是最能代表一个国家的信仰与传承。仁怀是一个人杰地灵、十里酒香的好地方,这里不仅仅有享誉中外的贵州茅台、还有我们的迎宾佳酿、国威美酒;本次盛会我们将与各位驻华使节交流中外文化、国威酒业集团成立三十年来,融古今之法,集匠人之心,酿时代珍酿,是业界的标杆。五国使节一行来到国威酒业集团,感受到了浓厚的文化氛围与匠心传承,品尝国威美酒,相将会不虚此行。

中国酒业协会副秘书长刘振国表示,希望国威酒业以此为契机,将促进中国同世界交流和协作为己任,为世界各国文明架起沟通的桥梁,拥抱繁荣灿烂的文化,为世界和平发展,为中外文化之美的交流融合贡献力量。

梁明锋表示,优质酱香酒的勾兑是技术与艺术的融合,我们不应把酿酒的过程当做简单生产的过程,而是要深入酒的本质,用智者的深邃眼光,用艺术家的灵感,觉者的悟性,把酒变成艺术品。作为一个酿酒师,我只想做出质量越来越好的高品质酱香白酒;作为一个企业家,我只想更好地回馈社会,帮助更多的人。当这两个身份重合的时候,那就是我毕生要努力实现的心愿:一生做好一瓶酒,带富一方人。


在文化交流互动环节,梁明锋示范了酱香酒的勾调方法,各国使节对勾调酱酒十分好奇,纷纷参与其中。梁明锋带领技术团队一对一指导下,崔永安及五国大使亲自勾酒并制成小样后,签名、封坛、收藏纪念。在品尝了自己勾调的美酒后,韩国金辰坤公讲到,七个轮次的酒我都喝了,味道不一样,调好后再品更香。感谢你们给了这次酱酒探秘之旅。祝愿国威酒像茅台一样香飘万里。

崔永安也表示,去过很多地方、喝多许多美酒,亲手勾调美酒还是第一次。原茅台集团原副总经理、总工程师吕云怀给出了“国威酱酒酱香突出,幽雅秀丽,酒体丰满协调、空杯留香持久”的评语。在多国驻华使节、多位领导和业界专家的共同见证下,梁明锋宣布新产品正式上市。

编辑:李剑

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