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消费升级时代的先锋,金徽正能量全系焕新
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2020-07-19 08:15 作者:首席记者 杨孟涵

 

盛夏7月,低调前行的金徽酒,以核心品系“正能量”的全面焕新,为自身开启了2020年的下半场,更开启了面向消费主权时代、全力呼应消费升级需求的新一轮成长之旅。

实际上,以“正能量”系列为外拓先锋,此前多年稳扎甘肃市场的金徽酒,现在正逐步向更广领域、更多受众展示自己,成为积极谋求升级的区域型酒企的佼佼者。

极简主义的胜利,不浪费一丝一毫

经历了疫情的冲击之后,在诸多企业将资源用于修补渠道的时候,金徽酒却倾注精力,实现产品升级。

据悉,目前升级后的金徽酒正能量系列产品,在陕西部分区域试点上市,从市场反馈来看,消费者对升级后的产品赞誉有加。

这种赞誉,是因为新的“正能量”系列,在基本承袭原有风格的基础上,向着更为简洁大气、更有质感的方向进化,符合消费者对产品升级的期许。

“这是极简主义的胜利,它的特色,在于不浪费一丝一毫的元素和材料”有业界专家针对这款升级产品的设计理念如此评价。

从瓶体外形和颜色来看,原有的“正能量”系列,一身简约、大气的绿色外形,在满是红色、透明色的酒业市场里,独树一帜。

新的升级后的产品,依然延续“绿色”底色与原有的瓶体基本外形,在承袭传统的同时继续保持着高辨识度。不过,在着色、构型、用材方面,新品与老品的变化贵在细节、而非轮廓。

在品牌logo方面,新款金徽酒“正能量”系列强调“化繁为简,突出重点”,全系瓶身凸印雄鹰徽标,加上“金徽”金色字体,瓶身以绿色为底,和金色元素相得益彰,这构成了金徽酒“正能量”的核心品牌元素。

着色方面,全系依然凸显“绿色食品”理念,不过祖母绿、透明绿、渐变绿的不同应用,水晶瓶盖、金色瓶盖、银色瓶盖与其他元素的搭配,让“正能量”系列3款产品在提升档次的同时,也有了明显区隔。

构型方面,一是瓶体部分的重构、二是V字造型的采用,让金徽酒“正能量”系列的外形,对比更为分明、风格更为硬朗,V字元素蕴含的胜利寓意,更是契合商务用酒的需求和氛围。

在业界看来,全新的金徽酒“正能量”系列,个性分明、辨识度高、简约大气,其所采用的设计理念,是在极简中蕴含尊贵,全面满足消费者对产品升级的心理需求。

消费主权的回归,全在于一点一滴

外形足够简约、精致,依然是个性十足的“正能量”。而它的内在,同样是诚意满满,一点一滴都蕴含匠心。

从原粮筛选、发酵时长,再到原酒配比、贮藏周期,金徽酒“正能量”系列实现了全线升级。

“这是为了适应消费主权时代,消费者不断提升的对高品质的需求而打造”金徽酒有关负责人表示,产品焕新,最重要的是品质与口感升级,这是此次升级的核心所在。

五粮浓香、生态酿造的金徽酒“正能量”系列,曾获国家白酒大师曾祖训的好评:“低温甜润”。也曾在举世瞩目的布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上,一举获得金奖,其风格自成一体,其品质有口皆碑。

这种高品质,与金徽酒独特的酿造环境有关——地处秦巴腹地、嘉陵江源头,号称“陇上江南”,这儿是中国黄金酿酒板块,半径150公里原始森林覆盖,既有南方的温润和充沛的水汽,造就了丰富的微生物环境,又兼有黄河流域天朗气爽的特点,融汇南北于一炉。

天地滋养的酿酒环境之外,金徽酒正能量系列的用料、工艺、贮藏,都是分外考究。

“水为酒之血”,金徽酒酿酒水源,来自秦巴山脉地下100米处深层山泉水,更拥有专属原粮产区,升级后的新品,在原粮的筛选上更为严格,新增13道选粮标准,除了原产地这些基本要求外,更新添了颗粒饱满度等新要求……以期全面符合绿色、生态的用料标准。

金徽酒的“春酿”自成一格,每年2月,金徽酒的“春酿”正式开始,起窖、蒸馏,一年一季,长达90天的发酵周期,在完成后恰逢金徽酒厂区的樱花盛开,酒香与花香融汇,比之以往更长的发酵周期,让酒体内的呈香物质增多、酒体风味更为丰富。

在勾调环节,升级后的“正能量”,提升优质原酒配比10%,让酒体醇厚绵长。成品不低于5年的陶坛储藏,加上专属森林式酒海静养,酒体自然呼吸、自然老熟,让能量新品回味更悠长。

金徽酒相关负责人表示,金徽酒的提升,是润物无声的潜行,是对消费升级的积极回应。不追求“爆裂”的效果,但求每一滴每一口,都能够呈现内在匠心,能够让消费者在独特的饮酒体验中,感受自然造化和传统酒文化的精髓。

编辑:牟李杰
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