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华润雪花打造“匠心营造”啤酒经典之作
2019-09-19 17:07:11   来源:中国酒业新闻网   作者:记者 李玉友   

华润雪花倾情打造的“匠心营造”啤酒自2018年底推出以来以其完美的品质、口感和设计备受广大消费者喜爱,风靡一时,并斩获四项国际设计大奖。

“我们追求一支好产品、一个好品牌、一支好啤酒。我们总想讲一个匠心营造的故事,并希望它能带人们感受追求极致的爱和美好。而今我们认为,致敬匠心最好的方式,就是设计一款产品,让它去演绎和述说,一器一物传承的爱与美好,同时向那些匠人匠心致敬。”

出于这样的初心和夙愿,华润雪花不遗余力打造“匠心营造”品牌,并把它作为华润雪花啤酒迈向高端市场的一大力作,为塑造高端品牌形象赋能。

华夏酒报记者了解,华润雪花啤酒匠心团队从2015年开始,经过数次实验室及小型酿造试验,确定酵母酿造特性;2017年至今,历经多次大生产试剂、消费者测试,成功确定酿造工艺、酒体特点;期间,全国范围内近30位酿酒专家参与研制,数十次方案筛选;超过30位品评专家评选,最终打造出更适合国人口味的“匠心营造”啤酒经典之作。

在品质方面,“匠心营造”啤酒由100%进口全麦芽酿造,甄选加拿大、澳洲和慕尼黑三种麦芽,原产地的阳光、空气、土壤,令其风味表现突出,精准配比激发,使口感醇厚、强烈、饱满馥郁。采用低温缓慢发酵工艺,让酒液更加纯净,使酒液平衡协调,更加柔和。配以天热纯正的赫斯布鲁克花香+马革努门苦花独,入口轻盈甘冽,泡沫绵柔细腻,别有一番赏味。“匠心营造”啤酒颈标采用全铝箔工艺,瓶体采用琥珀棕色+极致雕花工艺,正标采用定标贴标,背标采用水晶标。真可谓对细节的执着,成就极致的完美。

目前,匠心营造啤酒经过多轮社交圈的发散传播,再加上此前与《风味人间》联手打造的“美酒+美食”的最强CP形象,匠心营造啤酒时刻陪伴的产品印象已根植消费者心中。

“我们相信,每一个产品,不仅仅是一次银货两讫的交易,更承载创造者和使用者共同的理念。比如对品质和美的追求,以及在这个时代里,不可或缺的味道和自信,久仰匠心,不如亲身品鉴。”华润雪花上海大区的负责人如是说道。

匠心啤酒.png

编辑:王韶卉

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