8月8日，2019年（第三届）中酒展在济南国际会展中心开幕，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒、西凤酒、金门高粱酒、富邑集团、长城葡萄酒等领衔的超200家企业和品牌展出。当天，登记扫码入馆的专业经销商数量超过3万人次，达到3.18万人次，创下了中酒展参会经销商数量新的纪录。

遵义市人民政府副市长彭容江表示，中酒展推进了中国酒业结构优化升级，全力打造中国消费经济新的增长极，为推动中国名酒走向世界做了大量卓有成效的工作。

“随着中酒展的成功开幕，中酒展已经成为行业不可忽视的一股力量；已经成为中国酒业厂商之间交流和对接的一个巨大平台；已经成为中国酒业发展趋势研判和解读的重要场合。”中国副食流通协会副会长张欣表示，因为能够为厂商创造实实在在的价值，所以中酒展才会经久不衰，规模越做越大，效果越做越好。

香港酒业总商会联合创始人、会长苏又萍认为，中酒展在过去三年都在不断的增长，香港酒业总商会希望明年可以带更多的香港酒公司来济南参加中酒展，中酒展会是香港酒业总商会会员企业很好的商机和机会。

河南省酒业协会会长熊玉亮表示，中酒展自身强大的平台价值，促成了厂家实现招商和酒商实现选品的双重目标，是实实在在地在为酒商和品牌谋福利，为行业谋发展。下一步，河南省酒业协会将与中酒展进行深度合作，在行业论坛、品牌推介等方面展开合作。

在展出面积上，2019（第三届）中酒展开设济南国际会展中心B/C/D三大展馆，展出面积达到20000平方米，创造了中酒展展出面积的新高，这一面积是2017年首届中酒展展出面积的2倍之多。对于一个展会来说，两年内实现面积翻番也足以证明这一展会在不断成长。

在参展商方面，今年中酒展期间，由国内外各品类龙头企业领衔的参展商和品牌数量达到了200多家，这也是中酒展历史上首次参展商规模超过200家，同样相比2017年首届中酒展来说，第三届中酒展的参展商规模同比实现了翻倍的增长。

从开幕当天的情况来看，第三届中酒展已经取得了初步的成功。参展商方面，今年中酒展的展商阵容可谓是群星汇聚，包括：茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒、西凤酒、金门高粱酒、富邑集团、长城葡萄酒、汉凯·菲斯奈特、张裕、酒易酩庄、法国百特集团、楼兰葡萄酒、VSPT、搬酒网；金沙酒业、四川潭酒、云门集团、华都酒业、仁帅酒业、蓝色汉酱、茅台集团白金酒公司、华盛名酒、秦含章酒业、金酱酒业、匠中匠、大唐酒业、酣客、龙韵酒业、台源馆藏酒、支云酒业、贵州钰泰全酒业、贵州龙头马酒业、贵州不争酒业、贵州誉天下酒业、怀匠酒业、贵福酒业、福源台酒业、龙承坊电子商务；遵义市（仁怀市）酱酒展团：国台酒业、酒中酒集团、黔酒股份、无忧酒业、夜郎古酒业、中黔酒业、鹏彦酒业、君丰酒业、天长帝酒业、怀庄酒业、荷花酒业、贵和酒业、台福将酒业、盛酱酒业、黔醉酒业、吴公岩酒业、爱心酒业、氿台酒业等近30家；厦门丰德、佳沃葡萄酒、逸香网、上海致酿酒业、圣果葡萄酒、上海葡樽酒业、北京忆麦国际、深圳市鸿之佳商贸、青岛赛浦瑞斯、酷客酒业、深圳澳中龙耀、上海博锐酒业、香港酒业总商会近十家企业，以及宁夏产区十大酒庄以及西凤375、青稞酒、北京二锅头、青岛猿酒酒业和靠上酒业、名品世家、开山等。

据组委会透露的消息显示，2020年，中酒展将实现前所未有的重大升级：首先是将举办地迁往刚刚落成的山东国际会展中心，该馆位于济南市区，距离济南西站仅3公里路程；其次便是规模将突破至6万平方米，预计可提供600+企业品牌参展提供空间。

此外，2020年第四届中酒展6万平米的展出面积上，将设立国际名酒馆、名优白酒馆、中国酱酒馆、山东名酒馆、葡萄酒和烈酒、高端啤酒馆德国多个细分馆。对于2020年的重磅升级，林向表示，将从看趋势、见大咖、抓机遇、选产品、交朋友、学知识、获认同等方面全面满足经销商的核心需求；将从寻找更优质的经销商资源、优化经销商网络等方面全方位满足品牌酒企的需求。

据了解，初步规划，2020（第四届）中酒展，将首度开启中国酒业大会，并举办中国酒业最具代理价值产品发布盛典，同期将会有27场论坛、50场以上的品鉴会、并发布25大重磅榜单。