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内蒙古响沙酒业参加中国酒业主流香型品类融合发展趋势论坛
2019-03-23 10:17:42   来源:中国酒业新闻网   

2019年3月18日上午,“中国酒业主流香型品类融合发展趋势论坛”在成都锦江宾馆如期召开,内蒙古响沙湾酒业参加论坛,公司销售副总经理李雷以《响沙湾——五粮清香、酒旅融合,打造沙漠旅游文化酒》为题,为现场观众带来了一场沙漠之旅。

李总以“响沙美酒,誉满神州”作为品牌推广口号介绍到,“历史悠久的鄂尔多斯高原自古以来就是歌的海洋,酒的故乡,美丽富饶的达拉滩,又素有海海漫漫米粮川之美誉,金波荡漾的响沙湾更是以其雄浑而奇妙的轰鸣声驰名中外,而响沙酒业正是以“响沙湾”腹地深层地下泉水,配以米粮川上的优质红高粱、大米、玉米、小麦、糯米等为原料,通过古老的酿酒工艺与现代酿酒科技的完美结合,酿造出芳香四溢的响沙美酒。”

内蒙古响沙酒业有限责任公司的前身为达拉特旗制酒厂,始建于1971年,先后经历了国营、股份、民营企业的转制过程,现已发展为集白酒、纯净水生产、加工、销售为主,以餐饮、商贸、广告、种养殖业为产业链,全面发展的自治区农牧业产业化重点龙头企业。

李总指出集团是集餐饮、娱乐、文化、旅游、酿酒为一体大型白酒企业,并且荣获了多种奖项。强调出响沙湾酒的优势,首先是沙漠深层地下水,响沙湾酒采用沙漠腹地深层地下泉水酿造,其水质含有多种矿物质,清纯甘甜,无污染。其水质标准符合并高于国家饮用水标准,是酿酒的首选用水。原粮基地,响沙酒业依托达旗农牧资源优势,在沿河地区建立了两万亩红高粱种植基地,从源头上保障了酿酒原料的品质安全;五粮清香工艺,五粮清香型为国家专利技术。工序遵循古方,工艺坚守传承,采用固态地缸发酵、分段摘取、陈藏储存、精心勾调的工艺酿制而成;坚持自酿,公司始建于1971年,是内蒙少数坚持自酿的酒厂,从而能够保障酒体品质及稳定性;香型占位,五粮清香”型为有别与普通清香型白酒的特殊清香型白酒,我们称之为“非凡清香”,香气香味比单粮清香更丰富。在清香型白酒中做好了区隔占位。

李总总结了响沙湾酒是高粱香,玉米甜、大米净、糯米绵、小麦中的胶原蛋白及麦谷蛋白在发酵时会形成特殊的香气,大大改善了单粮酿造酒的不足;由于是“五种粮食’酿造,响沙湾酒集合了五种粮食中的精华于一身,其产品具有不上头、易醒酒、酒香浓郁、口感柔和等特点。

响沙湾是内蒙古5A级旅游景点,集团通过参观、体验、互动、招待四个环节构建酒旅融合优势 ; 通过参观、体验让客户及目标消费者了解到响沙湾品牌原粮基地、坚持自酿、独特酿造工艺及五粮清香特点等,形成参观者对品牌及品质的认同; 通过互动、招待增加酒厂游的趣味性及体验感,形成对品牌的好感度,增进对品牌及产品情感归附,占领参观者的心智。 好玩的酒厂形成传播,体验式参观促进自酿酒和封藏酒销售。

在运营模式上,李总说集团重点培养核心客户、培养核心烟酒店、培养核心消费者,发挥出酒旅融合、体验营销的强大威力。将目标核心群体转化成为我们的消费者,采取战略营销路径包括:双盘互动,新媒体传播,主题形式的促销,引导响沙湾的传播。李总最后针对体制保障醉了最后陈述,保障响沙湾运行,为响沙湾提供支持,引入合伙人、股份,推动品牌的发展,保证响沙湾的运行,打造出沙漠文化酒第一品牌,占领到内蒙就喝响沙湾消费者心智空间。

编辑:孙树森

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