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刘洪亮荣获河南省“轻工大工匠”称号
2019-12-18 10:06:03   来源:《华夏酒报》   作者:岳晓声   

12月12日上午,经过长达半年的推选、评比、考核,蔡洪坊酒传统酿制技艺传承人、蔡洪坊酒业总工程师刘洪亮荣获河南省轻工业行业“轻工大工匠”荣誉称号。

作为白酒行业的杰出人物,刘洪亮18岁进地方国营新蔡县酒厂(蔡洪坊酒业的前身),师承父亲刘树法,研习蔡洪坊酒古法酿造技艺,从事酿酒生产、技术、质量工作33年,从基层酿酒员工到酿酒技术总工程师,多年的基层工作经历和生产现场管理经验,让刘洪亮积攒下了大量的生产数据与经验,掌握了蔡洪坊酒传统酿制技艺之精髓,为蔡洪坊酒业的发展作出了突出贡献。

编辑:施红

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