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豫酒,拿什么破解人才难题
2019-06-28 17:13:25   来源:《华夏酒报》   作者:岳晓声   



 

“人才者,求之者愈出,置之则愈匮。”

在科技、信息快速发展的今天,豫酒企业如何破解高素质人才短缺难题,是关乎豫酒转型发展的关键。6月22日,河南省酒业协会人才交流中心在郑州成立,再次引发河南酒业对人才的关注,豫酒企业人才现状如何?《华夏酒报》记者近日在河南进行了采访。

现状:缺乏人才制约发展

《华夏酒报》记者在河南一些酒企采访的过程中,企业领导们谈论最多的还是人才短缺的问题。记者调查发现,目前豫酒企业高素质营销人才需求排在第一位,酿酒技术人才、企业管理人才、新闻宣传人才等,分别排在二至四位。

5月下旬,记者先后在南阳市方城县、西峡县酒企采访,企业负责人不约而同地叮嘱记者,要记者帮助介绍营销总监或营销公司总经理。

6月23日,《华夏酒报》记者先后采访了姚花春酒业董事长罗群忠、蔡洪坊酒业董事长李华伟、豫坡酒业董事长张建设,他们也告诉记者,能够独当一面的营销人才特别紧缺。

除了高端营销人才,酿酒人才青黄不接甚至酿酒技术人才短缺是制约中小型豫酒企业发展的根本。据记者调查,截至2018年底,河南省拥有规模以上白酒生产企业130多家,据河南省有关部门不完全统计,全省白酒规模以上酒企中,直接从事专业技术工作的大专以上学历人才不足10%,本科以上学历人才不足5%,许多小型酒企技术人员的情况更差。据部分业内人士预测,未来5年,豫酒企业对本科以上技术人员的缺口至少在5000人以上。

据记者对豫酒20家白酒骨干企业生产一线统计情况来看,80%以上的酿酒人才年龄都在45岁以上,30岁以下的不到10%,还有一些年轻酿酒员工从其他岗位转岗而来。

为什么豫酒企业这么紧缺高质素人才呢?一位不愿透露姓名的业内人士告诉《华夏酒报》记者,从目前豫酒企业的现状来看,大都在乡镇,距离县城或省辖城市较远,生活、工作条件差,再加上工资及福利待遇不高,许多新入职的酿酒员工找不到成就感和自豪感,有的甚至连养家糊口都成问题,谁能够安心工作呢!另一方面,豫酒企业用人机制、体制不健全,不能充分发挥技术人员的积极性、创新性,影响了人才使用和才能发挥,不能人尽其才,是主要原因。

河南省酒业协会会长熊玉亮在接受记者采访时强调,豫酒振兴面临的最大问题,不是品质的问题,也不是商业模式的问题,主要还是人的问题。一方面是行业领袖的格局和情怀问题,另一方面是企业团队的问题,能否使豫酒高素质人才适应和推动豫酒发展需要,直接牵系着豫酒的未来。

行业:逐步构建人才格局

为建立新时代的人才体系,6月22日,河南省酒业协会人才交流中心在郑州成立,中国酒类流通协会会长王新国、专职副会长刘员、河南省酒业协会会长熊玉亮、副会长吴勇、杜康销售公司总经理柳向阳及北京汇智光华、中国白酒大数据研究院、时代桥人资公司、郑大干部培训中心、麦驰人资公司、升达管理学院等100多人共同参会。

河南省酒业协会副会长、负责人才交流中心工作的吴勇告诉《华夏酒报》记者,豫酒振兴必须加快酒业结构调整和转型升级,全面提升豫酒核心竞争力、人才发展战略和综合实力,推进豫酒人才队伍职业化、专业化、服务技术规范化迫在眉睫。吴勇说,提供人才评价、人才培养、人才交流等在内的酒业人力资源开发与服务,是河南省酒业协会成立人才交流中心的初衷。

中国酒类流通协会会长王新国表示:“我国酒类行业要想取得长足发展,就必须坚定不移走‘人才强企’‘人才强业’这条道路,努力建设一支高素质的从业人员队伍。河南省酒业协会成立人才交流中心,为酒类产业的快速发展搭建了一个人才培养和交流服务的平台,对酒行业发展做出了有益探索,也势必推进业内人才格局的完善,助推豫酒转型升级,为河南乃至全国酒类行业的发展进步,注入一股新的力量。”

在谈及成立人才交流中心的初衷时,熊玉亮告诉《华夏酒报》记者,人才交流中心的成立是豫酒振兴发展的需要,是豫酒企业发展的需要,是豫酒企业走出去、请进来、产学会研相结合的需要。

企业:多措破解人才难题

如何破解豫酒人才短缺难题,河南省酒业协会会长熊玉亮强调,人才资源是第一资源,是行业发展的第一推动力。

熊玉亮说,豫酒为什么在我国酒类行业中没有影响力,重要的一点是河南白酒行业没有在全国拿得出的著名专家、权威专家、高端人才,因此,在未来豫酒的发展中,无论是政府各职能部门,还是全省酒类行业组织,都要有意识地培育在全国有话语权的技术专家、营销专家、智库专家。

建立校学研是基础。6月24日,河南牧业经济学院白酒学院院长王永芬告诉《华夏酒报》记者,今年河南牧业经济学院培养的首批酿酒本科班学生就要毕业了,截至目前,已经有赊店老酒股份有限公司、河南寿酒集团等企业先后与学院签订了用人协议。

赊店老酒股份有限公司总经理李刚告诉记者,赊店老酒创立了“赊店商学院”,分期分批对企业各岗位骨干进行系统培训;成立了“博士后工作站”,并与河南职业技术学院、南阳师范学院、南阳理工大学携手,展开校企合作、产学研合作等。

河南仰韶酒业有限公司总经理郭富祥表示,仰韶与北大盛世格局商学院联合成立河南仰韶酒业人才学院,通过组织化、系统化地推进仰韶酒业的人才工程建设,一定能够有效提升全体仰韶人的职业素养和业务技能,为仰韶崛起、豫酒振兴提供坚强的人才保障和智力支持。

加强现在员工培训,提高综合技能是突破。6月23日,河南省宋河酒业股份有限公司总工李绍亮在接受记者采访时说,立足企业实际,对现有岗位员工加强培训,提高综合技能,是破解人才紧缺问题的重要基础。李绍亮说,利用每年生产淡季,组织企业的国家级评委对年轻酿酒员工进行培训,把过去的“飞鸽”牌技术人才变成了“永久”牌,从近年来的效果来看,宋河逐步破解了酿酒人才不足的问题。

借智发展是破解人才困局的捷径。记者在采访中了解到,近年来,豫酒企业不断加大借智力度,仰韶、赊店、杜康、皇沟等酒企先后与正一堂、君度等国内一些知名智库机构建立战略合作关系,借智推动豫酒转型发展。

正像日本松下幸之助所说的那样,企业最大的资产是人。谁能拥有高素质人才,谁就拥有未来发展、决胜市场的主动权。豫酒企业的发展也不例外,只有培育好现有人才,引进高质量人才,建立人尽其才、才尽其用的良好机制,才能推动豫酒发展再上新台阶,实现豫酒复兴的伟大梦想。

编辑:王丹

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