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豫酒振兴要破解“灯下黑”问题
来源:《华夏酒报》  2019-01-15 18:11 作者:岳晓声


河南林河酒业有限公司总裁 魏经仁

 

从事酒业生产经营和管理已经二十多年,我感触颇深:如果家门口的根据地市场丢失,我们何谈振兴?如果说家门口市场难做,那么外地市场是不是更难做?因此,豫酒振兴的关键在于解决家门口市场的“灯下黑”问题。

就目前而言,豫酒没有全国布局的白酒企业,都是区域性经营。在豫酒转型发展的大好形势下,区域白酒品牌已经越来越强势,在某些区域市场甚至已经超过全国一线品牌。

虽然区域白酒品牌单从财务数字上与全国性品牌存在很大的差距,单品利润可能没有全国性品牌高,但是区域性白酒品牌在历史文化的积淀,当地消费者的忠诚度等方面具有厚重的不可替代性,拥有庞大的消费市场和消费群体。

随着经济的发展和社会的进步,消费者对白酒的消费需求从最初的价格便宜、产品质量稳定、包装精美已上升为个性化消费、时尚消费、身份的象征等,这些需求无疑是复杂多样的,只有满足消费者的美好生活的需求才能生存。所以,区域性品牌必须用产品细分来适应市场需求。

近年来,豫酒品牌在产品的度数、外包装、瓶形、口味、价格、渠道、功能、香型等方面做了不同的创新,从而取得了较好的发展成就。从产品消费群体定位上,豫酒更要根据不同消费者的消费需求,提高开拓市场的针对性,让市场营销有的放矢,才能不断满足消费者对白酒产品的个性化和差异化需求。

2017年10月,林河率先在河南白酒行业启动定制酒生产车间以来,定制需求几乎是持续不断,经济效益也非常可观,社会效益更是与时俱进。

对于自己的战略市场——家门口市场,也是自己的根据地市场,更要细分自己的产品优势、市场优势、消费群体优势,找准自己的空间,强势进入,才能牢牢把握家门口市场,形成铁板一块,让竞品找不到任何机会。

编辑:王丹
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