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美峪伯爵苹果酒获得一金一银,高品质彰显产品实力
2019-08-19 14:26:40   来源:中国酒业新闻网   作者:记者 李剑   

8月10日,国际葡萄酒(中国)大奖赛胜利闭幕,经过4天的统计,最终确定大金奖产品28款、金奖产品217款、银奖产品207款。其中,烟台美峪葡萄酒有限公司的“美峪伯爵苹果蒸馏酒”获得金奖、“美峪伯爵苹果白兰地”获得银奖。

2019年1月,在白兰地果酒技术交流会上,中外专家对美峪伯爵苹果酒进行品鉴后作出回味甘醇、果香浓郁、酒体通透、入口绵软的评价。时隔7个月,美峪伯爵苹果酒在国际葡萄酒(中国)大奖赛上,又得到了来自国内外50名专家评委的认可。专家高度评价的背后,体现的是美峪伯爵苹果酒纯天然、高品质的产品特质。

《华夏酒报》记者曾实地参观过美峪葡萄酒有限公司了解到,美峪伯爵苹果酒的原料全部采用三级果,苹果的品质仅次于一级、二级果,并且苹果蒸馏酒和苹果白兰地系列产品无任何添加,完全采用苹果原汁酿造。公司厂房完全采用标准化建设,原料加工区、罐装车间、储酒库、化验室等一应俱全,防鼠防疫设施完善,可谓“麻雀虽小,五脏俱全”。

美峪葡萄酒有限公司创始人杨仁强做果业起家,后来经过不断的摸索研究,研发出了一整套生产苹果酒的专用设备,专心发展起苹果酒项目,旨在打造从苹果原料到成品的全产业链。他曾说:“发展一款好产品,就像养育一个婴儿,需要精心呵护才能不断成长壮大。未来,在坚持高质量纯天然的原则上,继续深化苹果酒的发展,不断创新,让产品再上一个台阶。”

而今,一金一银的优秀成绩,足以证明一切,相信在不久的将来,坚守“品质第一,不断创新”的美峪伯爵苹果酒将会成为“烟台苹果”这张响亮名片中的又一个新亮点,为烟台苹果产业发展再添新动力。

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