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Eataly集中展示意大利精品酒款
来源:《华夏酒报》  2019-05-08 11:16 作者:Rowena Dumlao-Giardina


 

意大利高端美食集市 Eataly一直专注于葡萄酒世界,致力于优质葡萄酒文化的传播。不久前,意大利独立葡萄种植者联盟(Federazione Italiana Vignaioli Independenti,简称FIVI)组织的精选葡萄酒款在意大利和欧洲各地的Eataly超市展出。这场活动贯穿了品酒会、晚宴、研讨会与酿酒师会面等形式。

每家Eataly店都展出37款葡萄酒,代表了所有意大利产区。所有选定的葡萄酒均获得意大利最重要和最权威的葡萄酒指南之一“Slow Wine”的认可。 由意大利慢食协会(Slow Food Italy)的Francesca Rocchi主持的Enoteca of Eataly 罗马圆桌会议上,来自全国各地的一些FIVI葡萄酒生产商表达了他们对这一活动的热情,他们一致认同,在意大利卓越产品得到认可的Eataly超市展示他们的葡萄酒,彰显意大利葡萄酒的生物多样性、精酿态度以及对消费者的吸引力。

意大利独立葡萄种植者联盟成立于2008年,汇集了来自意大利所有地区的近1,200家生产商,总面积达11,000公顷的葡萄园。该组织旨在代表和保护酿酒师的形象,并提升意大利葡萄酒的质量和真实性。意大利每年有8千万瓶葡萄酒由该联盟生产的,产值达7亿欧元,每年的出口额为2.8亿欧元。

编辑:赵鑫
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