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“泸州市酒厂”商业价值被严重低估,成立商号使用管理办公室助推大曲酒发展
2019-08-14 15:12:06   来源:《华夏酒报》   作者:杨孟涵   


 

悄然登台后,一款文物窖池酿造的“大曲酒”瞬间引发了业界与资本市场的兴趣!

2019年6月,中国酒城泸州,刚刚定妆的“泸州市酒厂大曲酒”甫一亮相,就在这个浓香型白酒发源地脱颖而出,受到业界极大关注!

“这是一个商业价值被严重低估的品牌。”著名营销专家李光斗如是表示。面对这个不事张扬、却颇受专业人士青睐的品牌,我们到底低估了什么?

低估了它的名酒基因

实际上,“泸州市酒厂大曲酒”尚未大规模投入市场、处于待发阶段。它究竟有何魅力、能够成为行业的焦点和投资界捧若明珠的对象?

它的魅力与价值,全在于名酒基因和深厚传承——出品方泸州市酒厂,为一家历史悠久的老字号企业,于1952年建立于浓香型白酒发源地泸州,拥有正宗大曲酒酿造工艺、连续使用的文物级古窖池,可谓传承不绝、底蕴深厚。

水土、酿艺、历史积淀,被视为名酒基因的核心所在。

最顶级的名酒,总有最适宜的生态和水土。就如同茅台镇之于茅台、杏花村之于汾酒。赤水河与酱酒最为契合,汾河与清香酒最为契合,位于长江之畔的泸州,其环境则与浓香型大曲酒最为相宜,而“泸州市酒厂大曲酒”,则出产于泸州市神臂城镇。

最顶级的名酒,必须要有最优秀的酿造技艺。中国传统白酒,以大曲发酵者为尊,传统大曲酿造工艺中讲究分段摘酒,分摘出“特曲”、“头曲”等。泸州市酒厂,一直传承传统大曲浓香工艺,且以此为产品唯一打造工艺,匠心久远、惟精惟一!

最顶级的名酒,同样要有最深厚的底蕴和传承。以酿造历史而论,泸州市酒厂拥有窖龄文物级窖池,可谓传承不息!以产业化积淀而论,其出品方为建国后最早一批国营酿酒厂,与茅台等企业处于同一时代。

尽管由于历史以及体制原因,泸州市酒厂一度沉寂,其深厚传承与优秀酿艺无由发挥。但隐于泸州60余年后,在名酒复兴大潮的影响下,这家老字号企业厚积已久,正蓄势待发。

低估了它的发展潜力

就如同目光如炬的探宝者,资本市场总是提前一步发现某些品牌的增长潜质。

“我们相信,泸州市酒厂大曲酒,是酒行业目前为数不多的价值洼地。”致力于中国名酒品牌价值延伸开发与运营的晏氏子萧品牌(中国)负责人晏波表示,正是因为看到了这个老字号企业与老字号品牌的发展潜力,才倾注热情,受聘为泸州市酒厂总顾问,并担任品牌运营负责人,集厂商之力共同挖掘名酒价值。

按照规划,除了投入巨额资金用于市场建设外,还计划将其推向更大的资本平台,引入国际投资方,共同挖掘“泸州市酒厂大曲酒”的品牌价值。

晏波表示,好的产品必定会同时受到消费市场与资本市场的欢迎,以他的估算,“泸州市酒厂大曲酒”未来的市场空间与品牌价值至少在30亿以上!

为了充分挖掘品牌潜力,泸州市酒厂为此特成立“商号使用管理办公室”。

“挖掘品牌价值、开发市场潜力。”晏波表示,对于一度隐身几十年的老字号企业、老字号品牌而言,“商号使用管理办公室”的作用,就是要拂去金字牌匾的灰尘,让其深厚的底蕴与传承展现在消费者面前,重现辉煌。

对于能够看到品牌发展远景的合作伙伴而言,负责品牌运作的“企业商号使用管理办公室”将成为挖掘潜在价值的助力器。

据悉,在未来的市场推广中,“泸州市酒厂大曲酒”将以创新、独特的模式,形成厂商一体化的推进态势,将在最短时间内形成最大范围的覆盖,发挥大曲酒品质优势与运作优势,直面消费者,掘金“老字号名酒回归时代”!

编辑:赵鑫

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