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于秦峰荣膺“中国酒业科技领军人才”
来源:《华夏酒报》  2019-05-15 16:18 作者:吕俊岐

4月24日,中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会议在北京召开。会上,中国酿酒大师、即墨黄酒传统酿造技艺代表性传承人、妙府老酒创始人、总酿造师于秦峰荣膺“2018年度中国酒业科技领军人才”称号。

据悉,会上总共表彰了八名在酿酒产业科技发明、技术推广、重点工程建设、科技成果转化等方面作出突出贡献的领军人才和优秀专家,同时揭晓了28项“中国酒业协会科学技术奖”及46篇科技进步优秀论文。

党的十九大明确提出:“人才是第一资源,创新驱动实质上是人才驱动。人才强、科技强,才能带动产业强、经济强、国家强。”中国酒业的科技创新不仅是企业竞争的硬核,行业兴盛的动力,更是广大消费者的福祉。

中国酿酒大师、即墨黄酒传统酿造技艺代表性传承人、妙府老酒创始人于秦峰本次荣获“中国酒业科技领军人才”殊荣,得益于他从事酿酒科研与企业管理工作40余年来始终致力于科技创新驱动发展战略,以科技促进企业不断进步和有效保障妙府系列产品高品质。多年来,作为即墨黄酒传统酿造技艺代表性传承人的于秦峰,先后荣获“中国酿酒大师”“山东省首席技师”“齐鲁首席技师”“青岛市专业技术拔尖人才”“全国五一劳动奖章”“青岛市政府特殊津贴”等多项荣誉。于秦峰40年来坚守传统工艺,系统地总结了即墨黄酒工艺规范和标准问题,使即墨黄酒得到了稳定发展,拥有国家发明专利3项、其他专利30余项、版权30余项。

编辑:闫秀梅
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