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酒祖杜康黄帝故里拜祖大典供奉用酒灌装仪式举行
来源:中国酒业新闻网  2019-03-28 18:52 作者:记者 陈振翔

3月28日,酒祖杜康小封坛·己亥年黄帝故里拜祖大典灌装仪式在郑州美盛喜来登酒店举行。河南省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、河南省商务厅副厅长李若鹏,河南省白酒业转型升级领导小组成员、河南省工信厅食办主任许新,河南省黄帝故里拜祖大典协调领导小组办公室副主任张晓斌,黄帝故里拜祖大典办公室副主任徐莹,黄帝故里拜祖大典办公室对外合作组副组长任峰、丁明星,河南省酒业协会会长熊玉亮,洛阳杜康控股销售公司总经理柳向阳等出席仪式。

杜康控股销售公司总经理柳向阳在欢迎辞中表示,始于2002年的黄帝故里拜祖大典,以寻根拜祖为核心主题,一年一度在黄帝故里新郑举办,这是河南人的骄傲。酒祖杜康不仅是最能代表河南美酒的新名片,还是华夏酿酒鼻祖、中华美酒之源,也是中华酒文化的代名词,与人文始祖黄帝的身份地位相互匹配;另一方面,由杜康始创秫酒而得名的杜康酒,不仅源于5000年前的黄帝时期,而且诞生之时就作为贡品进献黄帝饮用,5000年后,我们再以酒祖杜康美酒供奉人文始祖黄帝,是古与今,天与地的完美结合。

李若鹏表示,代表省白酒业转型发展专项工作领导小组向酒祖杜康入选黄帝故里拜祖大典供奉用酒表示祝贺,她表示,无论是从历史的传承,还是在现代豫酒酒企中的地位,酒祖杜康都与黄帝故里拜祖大典供奉用酒的入选条件和文化诉求十分契合。

张晓斌表示,五千年华夏文明发源于河南,而酒文化也是河南优秀传统文化的重要组成部分。杜康是华夏酿酒始祖,距今已有5000多年的历史,在悠久的中原文化中占据着重要的位置,而中国酒文化更是以杜康为代表,传承至今,形成丰富多彩的杜康文化。此次酒祖杜康小封坛入选供奉用酒,也体现了杜康控股强烈的社会责任感和民族文化情怀,衷心希望杜康控股以此为契机,将杜康这一历史品牌推上一个新的高度。

据悉,本届黄帝故里拜祖大典供奉用酒酒祖杜康小封坛被誉为高端豫酒典范,酿酒用水全部取自玄武古泉,以桑泥古窖、古法工艺酿制,并在地下酒窖至少坛藏五年之久,成就了其丝毫不逊色于国内一线白酒的卓绝品质,代表了当前杜康酒以及河南白酒的最高贵品质。以最好的酒,配上最高规格的礼仪,祭拜人文始祖,酒祖杜康小封坛,实至名归。活动现场,黄帝故里拜祖大典办公室副主任徐莹向洛阳杜康控股销售公司总经理柳向阳颁发了己亥年黄帝故里拜祖大典供奉用酒证书。

仪式现场,嘉宾们将酒祖杜康小封坛美酒注入9只青铜龙耳虎足方壶之中。据了解,这些青铜龙耳虎足方壶简称龙樽,是黄帝故里拜祖大典盛放供奉用酒的专用酒器,龙樽中的杜康佳酿将在4月7日的拜祖大典上香飘黄帝故里。

编辑:姜磊
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