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白酒“染红”出现高阶玩法
来源:《华夏酒报》  2019-01-16 11:24 作者:刘保建


 

近期,泸州老窖集团与战略合作伙伴澳大利亚富邑集团在四川成都联合发布新品,澳大利亚百年老庄Saltram锁唇酒庄产品被首次引进中国,并由泸州老窖集团旗下锁唇国际酒业独家代理。

值得注意的是,双方推出的Saltram锁唇酒庄传承臻品“S系列”,创造出了“以数字代表品质、简化葡萄酒分级”的制度,可让消费者根据不同的场合与需求,选择相应的葡萄酒。

去年8月,国内一线白酒企业泸州老窖集团与国际葡萄酒巨头富邑集团“跨界”合作,不但成为Penfolds Grange 奔富葛兰许中国区唯一战略合作伙伴,还获得了富邑葡萄酒集团高端品牌之一Saltram锁唇酒庄的中国区独家代理权,并创立锁唇国际酒业股份有限公司主营进口葡萄酒。

来自不同国家、深耕不同领域的两个顶级酒类企业联手,给业界带来极大联想。现在,随着双方合作产品正式落地,它又在哪些方面引人借鉴?

“3S”新品的背后

近几年,国内葡萄酒消费市场虽然大盘继续向上,但在线下存在着葡萄酒分级系统复杂、消费者难以辨识葡萄酒好坏、产品和终端消费者的接触程度不高等问题。

针对这些市场痛点,锁唇国际酒业推出了锁唇酒庄传承系列,明确地坚持三个“S”—— Selected(精挑细选)、Simplified(大道至简)、以及Satisfying(品味至醇)。同时,品牌将逐步展开一系列与摄影艺术结合的线上与线下活动作为品牌市场推广的核心,传递Saltram锁唇酒庄理念。

Saltram锁唇酒庄是澳大利亚最为古老的酒庄之一,在当地具有极高的知名度。它于1859年在巴罗萨谷创立。150多年来,澳大利亚有史以来最负盛名的酿酒师都曾服务于锁唇旗下。随着时代的更迭,已成为澳大利亚极具知名度和信誉度的百年老庄,其历史传承与深受中国消费者喜爱的Penfolds奔富旗鼓相当。

未来几年,进口葡萄酒市场存在着品牌集中化、利益分配合理化、品牌重要性凸显的趋势。富邑集团中国区总经理吴明峰认为,依靠泸州老窖集团高信誉度的品牌加上富邑葡萄酒集团在品质上的背书,可以为Saltram锁唇酒庄品牌在中国带来宽广的发展前景。

“染红”的高阶玩法

Saltram锁唇酒庄传承系列开创的“S系列”,分为S1、S2、S3、S5、S8等。其中,S1、S2——为现代摩登酿造风格,平易近人,易于饮用;S3,有着梅子和新鲜樱桃的香气,口感丰富,单宁细腻,具有平衡感;S5,是向巴罗莎地区致敬的标志性红、白葡萄酒;S8,是Saltram锁唇酒庄的旗舰酒款,产量非常有限。

在锁唇国际酒业股份有限公司总经理陈昊看来, Saltram锁唇酒庄从Selected(精挑细选)、Simplified(大道至简)、Satisfying(品味至醇)三个“S”出发,以S来命名,让更多的葡萄酒爱好者去辨识、记忆。锁唇国际酒业将会利用丰富的渠道运作经验和富邑葡萄酒集团的品牌力量来运营。

作为国际领先的葡萄酒集团,富邑葡萄酒集团Treasury Wine Estates(TWE)是澳大利亚证券交易所(ASX)的上市公司。集团旗下拥有包括奔富在内的80多个国际知名并屡获殊荣的葡萄酒品牌,葡萄酒热销全球100多个国家。泸州老窖集团作为国有独资骨干企业。集团旗下拥有泸州老窖股份有限公司、华西证券股份有限公司等60多家在行业内颇具实力的骨干子公司,形成了“1+3+N”的产业架构。

相比国内一线白酒企业从并购海外小酒庄入手,泸州老窖集团的“染红”策略与众不同,它与全球葡萄酒巨头开启战略合作,属于高手之间的合作,双方强大的资金、品牌等优势突出,不但可以拉长运营优势,还能避免品牌与渠道碎片化的短板。

同时,锁唇国际酒业前期采用的“控盘控价”模式,吸引有实力的经销商成为公司股东,以及现在通过以数字简化品质,来确定新葡萄酒分级制度,都让人看到这是更为高阶的“白+红”跨界玩法,应该给行业带来借鉴。

编辑:赵鑫
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