银川市参加第 98 届全国糖酒商品交易会及葡萄酒专场推介活动

2018年3月22日至24日，被誉为中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会（简称春糖会）在美丽的蓉城成都如约而至，在宁夏回族自治区葡萄产业局的大力支持下由银川市葡萄酒产业发展局、银川市商务局联合牵头，组织中粮长城云漠酒庄、西夏王、类人首、贺兰晴雪、贺兰神等贺兰山东麓银川葡萄酒产区18家葡萄酒企业及宁夏部分特色产品生产加工企业同赴成都，共襄这场葡萄酒的盛宴。

此次银川市参加第 98 届全国糖酒商品交易会并举办葡萄酒专场推介活动，是由银川市葡萄产业发展局、银川市商务局联合牵头，宁夏回族自治区葡萄产业发展局支持，宁夏华宇立展国际会展有限公司具体承办，意在通过贺兰山东麓银川葡萄酒产区葡萄酒酒庄及产品的展示、品鉴，达到与参会的各界人士共同探讨葡萄酒产业发展共赢之路，寻求合作方向的目的，希望通过活动的举办，为宁夏乃至中国葡萄酒产业与国际葡萄酒市场融合搭建起一个交流沟通、分享互动的平台，提升贺兰山东麓葡萄酒种植、酿造、生产加工基地的知名度和影响力。

银川市参加第98 届全国糖酒商品交易会及酒店展葡萄酒专场推介项目主要内容分为两个阶段，第一阶段为3月18日至21日IWSS·萄酒汇成都香格里拉酒店展中的宁夏贺兰山东麓银川葡萄酒产区特装展位上，集中展示宁夏葡萄酒带来的本土品牌和文化内涵，同时在开展展览展示活动期间还将举办四场“大师班”推介活动，特别邀请了中国酒类流通协会副会长、葡萄酒分会秘书长王祖明，银川葡萄与葡萄酒产业协会秘书长、宁夏迦南美地酒庄庄主王方，德斯汀安葡萄酒教育创始人、中国大陆前十位WSET四级文凭证书持有人魏俊，银川葡萄与葡萄酒产业协会常务副理事长、中粮长城葡萄酒（宁夏）有限公司总经理马永明四位大师向国内外经销商、代理商、行业媒体展示贺兰山东麓葡萄酒的独特魅力，共同品鉴来自宁夏的27款美酒佳酿。

第二阶段将是此次银川市参加第 98 届全国糖酒商品交易会并举办葡萄酒专场推介活动重头戏，宁夏贺兰山东麓银川葡萄酒产区通过在第 98届全国糖酒商品交易会主会场搭建近300平米特装展位将向本届春糖会的国内外的30万家客商大力宣传和展示宁夏贺兰山东麓银川葡萄酒产区的发展、壮大过程，产区内的自然优势，品牌优势，品质优势，发展前景优势，以及贺兰山东麓百万亩葡萄文化长廊的整体形象和实力。通过参与第 98届全国糖酒商品交易会，积极寻求国际国内产业合作机构的支持，必将引领宁夏贺兰山银川葡萄酒产区内的生产加工骨干企业走绿色高端的发展路线，拓展市场渠道，最终形成以贺兰山东麓葡萄酒产业基地为中心的国内外葡萄酒产业基地的交易平台。

以银川为核心的宁夏贺兰山东麓冲积倾斜平原位于北纬37°43'-39°23'，是世界公认的葡萄种植的“黄金”地带，这里日照充足，热量、矿物质丰富，土壤透气性好、昼夜温差大、降水量少、黄河灌溉便利，2003年荣获“中国葡萄酒国家地理标志产品”保护区认证。2011年，为了充分发挥贺兰山东麓独特的资源优势，自治区党委、政府提出打造具有重要影响的贺兰山东麓葡萄产业及文化长廊，制定了《中国（宁夏）贺兰山东麓葡萄文化长廊发展总体规划（2011—2020）》，宁夏葡萄酒产业进入快速发展期。习近平主席2016年7月18日-20日来宁夏视察时指出：“贺兰山东麓葡萄酒品质优良。发展葡萄酒产业，路子是对的，要坚持走下去”。

自“加贝兰”获得2011年英国伦敦《品醇客》世界葡萄酒大赛金奖以来，银川市先后有30多家酒庄的葡萄酒在国内外各类品鉴评比中获得300多项奖项。美国《纽约时报》评选的全球2013年“必去”的46个最佳旅游地宁夏入选，入选理由是“在宁夏可以酿造出中国最好的葡萄酒”。世界葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊在品鉴了贺兰山东麓产区葡萄酒后说：“毋庸置疑，中国葡萄酒的未来在宁夏”。

第98届全国糖酒商品交易会举办期间，银川市商务局借宁夏贺兰山东麓银川葡萄酒产区组团参展为契机，组织宁夏名优特产品生产加工企业15家，在全国糖酒商品会葡萄酒及国际烈酒馆现场将葡萄酒展示、品鉴与特色产品的推广展示尚属首次，必将在葡萄酒及国际烈酒馆现场形成一道靓丽的风景线，也将为进一步提升了宁夏（银川）特色产品的国际国内知名度和影响力添砖加瓦。

产区背景介绍

截止2017年底，全区酿酒葡萄基地达到54万亩，占全国的1/4，已建成投产酒庄（企业）86个，成为全国酿酒葡萄集中连片最大、生产企业集中数量最多的产区，年葡萄酒产量1.2亿瓶，其中银川产区25.7万亩酿酒葡萄基地，建成投产酒庄（企业）54个，年葡萄酒产量6000万瓶；自2013年产区实施列级酒庄评选，是国内唯一一个实行酒庄列级管理的产区，至今共评选列级酒庄36个，其中银川市29个。

在“一带一路”国家战略背景下，产区按照市委、政府提出的“高端化引领、规模化种植、系列化生产、标准化酿造、品牌化经营”发展思路，制定了一系列产区发展策略：绿色高端定位，调整优化产业布局。启动编制《贺兰山东麓银川都市圈葡萄产业发展布局规划》，划定以银川市贺兰县、西夏区、永宁县、吴忠市青铜峡市为核心的葡萄产业“率先联动（核心）发展区”，集中力量、重点突破。优化整合土地资源，加快龙头企业发展壮大。对产区土地资源进行全面调查，建立葡萄产业发展可利用土地资源信息库，将优质土地资源配置给龙头企业，加快规模化、标准化酿酒葡萄种植基地建设，推进龙头企业扩大产能，发展壮大。实施品牌创优战略，做强龙头企业品牌，培育高端精品酒庄品牌。培育形成10个左右年产1000万瓶以上葡萄酒龙头企业和强势品牌，突出龙头企业引领、示范优势，打造国内外知名高端精品酒庄30个左右。加大宣传推广力度，全力拓展葡萄酒市场。立足银川“请进来”大力开展各种葡萄酒展示展览、营销推介和文化旅游活动，积极争取国际、国内具有重要影响力葡萄酒展览展示会、葡萄酒行业会议、葡萄酒大赛等活动在银川举办;立足全国“走出去”持续推广贺兰山东麓葡萄酒，统一策划定期参加国际国内具有影响力葡萄酒展览会，切实提升贺兰山东麓葡萄酒品牌知名度和美誉度。实施科技创新驱动战略，增强产业核心竞争力。通过组建“中国葡萄产业技术研究院”，引进创新型领军人才和培育实用性创新人才，促进葡萄产业共性技术研发和重大科技成果转移转化，搭建资源整合、开放共享的国家级葡萄产业技术创新研究平台，覆盖全国，形成权威。推进平台载体建设，促进葡萄产业链延伸。加快“贺兰山东麓葡萄文化发展中心”、“闽宁葡萄产业扶贫示范园”、“贺兰金山葡萄酒文化产业园”等建设，打造国际性葡萄酒合作交流、特色旅游和产业配套平台。加快产业标准体系建设，加强原产地保护。制定完善酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒包装、葡萄酒运输贮存等技术标准和管理规范；依法查处葡萄农残超标、劣质葡萄酒生产等各类违法违规行为，严厉打击葡萄酒制假售假，维护贺兰山东麓葡萄酒品牌权益；推进葡萄酒质量追溯和葡萄产业链全程化质量信息管理平台建设。拓宽投融资渠道，促进产业蓬勃发展。设立葡萄产业发展基金，扶持优势企业大力实施品牌推广，提升产区及产品知名度，推进贺兰山东麓葡萄酒产业快速发展。加强基础设施建设，实现多功能联动。统筹规划产区水、电、路、气、通讯及生态防护林带等设施配套建设，将单一的交通功能向交通、景观、生态、游憩和保护等复合功能转变打造葡萄生态观光旅游型产区。通过一系列政策、措施的实施，产区上下凝心聚力，贺兰山东麓产区必将以蓬勃的姿态享誉国际舞台，银川也必将成为享誉世界的国际葡萄酒之都。