1月30日，以“食品与国家安全”为主题的“第三届食品与国家安全陕西论坛暨陕西省食品安全与信用建设大会”在西安举办，来自陕西省各相关市县政府有关部门、食品界的专家学者、有关行业协会及食品企业代表150多人参会。

农业部绿色食品发展中心原主任、中国绿色食品协会原会长刘连馥作了“我国绿色食品发展的现状、趋势与对策”的主题报告；国家发改委农村经济司原巡视员胡恒洋做“抓住重点，确保国家食品安全”的主题报告；孙迪做“食品安全企业资质信用认证”的专题报告；刘栋以应急食品为题，做“牢记责任与使命、共筑食品安全防火墙”的专题报告；毛宏伟以宇航食品为题做航天科技助力食品安全的专题报告；陕西卫视产业部主任李勇就《食安陕西》大型纪录片启动做发布说明。

洋县原副县长品牌办公室主任 李天纲，中国食品报原副社长兼总编辑 张建斌、陕西省乳品安全生产协会秘书长 王伟民、 山东云农公社董事长 邢刚、 陕西卫视产业部主任 李 勇等专家学者企业家等应邀参加论坛活动。

党的十九大报告指出：实施食品安全战略，让人民吃得放心。关于食品安全问题的重要性，习近平主席曾用“两大问题”来定性它:食品安全既是重大的民生问题，也是重大的政治问题。“舌尖上的食品安全”是老百姓最关心的问题，也是每年两会代表委员关注的焦点。近年来，食品安全整体稳定向好，食品安全社会共治原则已经成为社会共识，但局部食品安全事件也时有发生，严重影响了人民的幸福感和安全感，解决食品安全问题，是事关政治、经济、社会全局发展的大事,也是确保国家安全的坚实基础。开启食品安全风险治理的新征程，全面实施食品安全战略，推进食品安全风险治理体系与治理能力的现代化，有效防范食品安全风险。

陕西，作为古丝绸之路的起点，承载着历史的荣耀，在“一带一路”战略新机遇下，近年来陕西经济社会保持了又好又快的良好发展势头。在陕西省西安市召开第三届食品与国家安全陕西论坛具有特殊的重要意义，来自陕西各地食品企业的代表先后做专题报告。重点围绕陕西省的食品安全相关的农产品上行、互联网、物流快递、技术支持、数据服务、互联网+农业食品安全、信用建设、地方产业链安全等多方面进行探讨，为 2018年陕西食品安全建设提出更多建设性的意见。

会上，食安城市与巴洛克消费联盟正式签署食品安全与海外业务战略合作协议，共同打造“食品安全大通道”，建面向未来的食品安全合作伙伴关系；取得认证的企业将通过这一合作，被推送至OIC组织57个成员国，建立海外业务输出通道。

创建在食安大数据方面，食安城市与阿里巴巴旗下的艾润物联签署安全食品大数据推送独家战略协议！双方将运用大数据、“互联网+”等手段，从大数据时代下透视食品安全问题，实现陕西省食品安全与大数据融合创新，共同探索“智慧食安”之路。

此外，《大国食安》作为优质的食品安全宣教大型纪录片，在论坛中也宣布将落地陕西，针对陕西当地的食品安全情况，与陕西卫视共同发起《食安陕西》大型纪录片！据悉，此次《食安陕西》将探寻食品安全源头，找寻陕西当地更多食品安全企业，为百姓餐桌上的安全贡献媒体之力。为陕西省食品安全建设发展，推动食品安全领域的整体发展。

在食安大数据方面，食安城市与阿里巴巴旗下的艾润物联签署安全食品大数据推送独家战略协议！双方将运用大数据、“互联网+”等手段，从大数据时代下透视食品安全问题，实现陕西省食品安全与大数据融合创新，共同探索“智慧食安”创建之路。

陕西省食品安全企业资质信用认证运营中心的正式揭牌，宣告食品安全企业资质信用认证的首个落地运营中心正式成立。运营中心的成立将打通陕西省食品安全在生产源头、加工、运输等多环节渠道，提供更可靠的覆盖食品安全全产业链的信用认证保障体系，助力陕西食品安全信用建设的快速发展。