11月24日上午，2018中国吴江第十六届酒乡旅游文化节在桃源镇天池文化园开幕。

开幕式由吴江区桃源镇镇长沈卫林主持，桃源镇党委书记沈建兴致欢迎词。他表示，作为大运河文化带建设的重要节点，桃源镇紧抓难得的历史机遇，着力做好高颜值生态、高品位文化、高效益经济三篇文章，发挥和放大历史悠久的黄酒文化、古镇文化、吴越文化优势，进一步促进高质量发展，创新发展生态文旅产业。

去年此时，江苏步步高置业有限公司与桃源牵手合作，启动总投资8亿元的“十一点八度”黄酒产业项目，为桃源黄酒产业注入新的动力。今天开幕式上，苏州十一点八度酒业股份有限公司总经理罗田辉登台致辞，介绍了企业情况。目前，十一点八度首款酒品KOOK（酷客）已经调配完成，即将面世。全面投产上市后，KOOK（酷客）系列黄酒每天的产能能达到10万瓶，预计2019年底可实现年产值6亿元。

开幕式上，区委常委、区人武部部长刘峰，区农委主任汝少峰以及11.8度公司代表、江南大学生物工程学院教授陆健共同为KOOK（酷客）酒品灌装线正式投产推杆启动。

苏州同里红酿酒股份有限公司是当地黄酒领军企业，今年6月，同里红被中国商业联合会中华老字号工作委员会批准为“中华老字号”会员单位，成为吴江第一个，也是唯一一个酒类“中华老字号”会员单位。

开幕式上，苏州同里红酿酒股份有限公司总经理乐军与百度（中国）有限公司上海公司兼苏州公司总经理张宏宇签署了深度合作协议。同时，举行了最新款的同里红“红醉江南·花”系列产品发布仪式。

2018年苏派黄酒开酿仪式是本次酒乡旅游文化节的重头戏之一，开幕仪式上，中国食品科学技术学会黄酒分会理事长陈国昌、中国酒业协会黄酒学会秘书长谢友刚以及江苏省白酒专业协会常务理事、全国白酒专家组评委陈处达，桃源镇人大主席沈伟勇为酒缸注入清泉，宣告2018苏南黄酒拉开“冬酿”的帷幕。

当天下午，作为酒乡旅游文化节的子活动，首届“桃源日”主题活动在严慕文体中心与群众见面。

据悉，此次旅游文化节系列活动将持续到12月中旬，期间有桃源镇原创文艺节目汇演、吴江戏剧协会文艺汇演等精彩演出。