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购酒网携手贵州习酒匠心打造、匠意独运黑习酱
来源:中国酒业新闻网  2018-08-31 14:55 作者:记者 李玉友

中国工匠精神源远流长,他们用代代相传的“匠心”记录了中国精妙绝伦的技艺。古老而特殊的白酒行业,更是匠人和匠心产品层出不穷。

8月29日,由贵州习酒、购酒网联合举办的“匠人匠心 品质如金---上海客户答谢会暨黑习酱上市发布会”在上海隆重举行,为追求品质生活的消费者奉献了一道“匠心盛宴”。中国酒类流通协会、上海市酒类专卖管理局领导以及贵州习酒销售有限责任公司副总经理李斌、购酒网CEO赵小伟等领导嘉宾300余人欢聚一堂,共同见证了习酒匠心之作---黑习酱的上海首发。

匠心之作 品质如金

无论在哪个时代,匠心都是一种稀缺的精神。尤其在中国制造业处于低迷时期的今天,重振匠心精神有着深刻的现实意义。上海市酒类专卖管理局局长奚其龙在致辞中指出,越是在低迷的经济情势之下,越要提倡匠心精神。匠心精神,是中国制造业难能可贵的品质,是中国白酒立身创牌传承发展的保证。”奚其龙表示,相比其他城市,上海的零售企业普遍具有工匠精神,以购酒网为代表的新零售企业,不仅坚守着海派企业一以贯之的精品战略,更重要的是,无论商业环境怎样变化,一直坚守一个原则:匠心精神,匠心打造产品,匠心服务消费者。正是因为对这一原则的恪守,让购酒网逆势增长,成为国内酒类零售业中的佼佼者。

“上海市场的商业治理与酒类专卖监督对零售客户的规范化、体系化、数据化的要求越来越高,如果没有匠心精神,是很难在市场上立足的。”奚其龙强调:“中国的酒业将进入精品时代,谁能赢得中产阶级‘挑剔’的心,谁将成为市场的宠儿。”

在白酒品类中,酱香型白酒对品质的要求最高。橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。贵州茅台特殊的地理位置,成就了酱香型白酒独一无二的品质。贵州习酒与茅台酒一脉相传,同用一条赤水河的水,同属一个茅台镇,共同的地缘特征,成就了习酒在酱香型白酒的地位。近年来,伴随茅台酒股价市值一路上涨,甚至一度突破万亿大关。受此利好影响,贵州习酒也必将得以迅猛发展。

由于酱香型白酒工艺特殊性与价值稀缺性,决定了它在白酒行业的塔尖地位。正因为如此,白酒消费者的消费升级,也通常会推崇选择酱香酒这个品类。黑习酱这款产品从外在到内涵,都有着与众不同的气质,是一位气度不凡、内外兼修的酒中君子。 上海是一个国际化的大都市,也是中国最大的酒类流通市场之一,对品质的要求也更高。黑习酱选择在追求品质生活的上海作为上市首发地,具有特别的意义。

诞生于酒乡茅台的习酒,一直以品质而闻名。除了独天独厚的地理环境,对古老技艺的传承和对工匠将神的坚守,成就了习酒的品质如金。

贵州习酒销售有限责任公司副总经理李斌在发言中说:“习酒秉承中国传统白酒的技艺精华,坚守纯粮固态发酵工艺,恪守‘贮足老酒,不卖新酒’的质量铁律。对于品质的坚持和追求,对历史的信仰和传承,对消费者的尊重和关注是习酒人永远的坚持。新上市的黑习酱正是习酒人不忘初心的匠心之作。”

每一个古老的技艺中,都流淌着匠人的灵魂。中国白酒传统酿造技艺,数百年来都是凭借“口传心授”而薪火相传,如今这一古老习俗仍在贵州习酒公司延续。

“和绝大多数白酒企业不同,贵州习酒是国内为数不多的仍坚持以古法酿酒的企业之一,坚守着酿酒工艺最纯粹的情怀。”国家级酿酒师路虎品鉴了新上市的黑习酱之后表示,“它是贵州习酒出品的匠心力作,也是中国酱香型白酒的扛鼎之作。它将会改写中国高端白酒的竞争格局,也必将成为工匠精神、品质生活的代言词。”

匠心独运  匠意创新

如果说,贵州习酒黑习酱是习酒人匠心的杰作,那么黑习酱与购酒网的相遇就是匠心之合,强强联手。

作为专注酒饮的供应链管理公司,购酒网一直以工匠精神经营着企业。在苹果AppStore的上架简介中,它甚至将“以工匠精神用心卖好酒”作为APP的标题。从早期“用心卖好酒”的定位到如今“提供品质生活”的理念,购酒网在匠心路上坚持了近十年,且不断升华蝶变。

业内人士指出,购酒网深谙君子之道。作为新崛起的酒商势力,同时也是酒类商业模式的创新典范,购酒网一直秉持开放、公开、共享的理念,为上游厂家提供好渠道、好平台,为下游客户和消费者提供好产品、好服务。正所谓“君子成人之美”,购酒网的发展模式与理念,所体现的正是这种君子之道、匠人之心。

多年来,购酒网与贵州习酒一直保持着良好的合作,黑习酱的上市让两者的合作关系更进一步紧密融合。“贵州习酒将购酒网作为黑习酱的首发平台,是对购酒网工匠精神的一种肯定。”购酒网CEO赵小伟表示,“贵州习酒与购酒网都以工匠精神著称,两者的强强联合,将会重新定义工匠精神,掀开了品质生活的新篇章。”

一直以来,购酒网用传统的工匠精神和现代化的技术为客户、消费者臻选产品。在贵州习酒黑习酱的上市推广中,购酒网选择了与一直倡导工匠精神的吴晓波频道“美好的店”达成战略合作,三颗匠心的融合,将给消费者带来什么样的惊喜呢?

在发布会现场,赵小伟分享了贵州习酒黑习酱与吴晓波频道“美好的店”的合作,“购买贵州习酒黑习酱扫描瓶身二维码,即可抽到由吴晓波频道‘美好的店’提供的匠心礼品,中奖率达100%。”这些礼品堪称是独一无二的匠心之作,比如荣获2017年Good Design Award日本好设计大奖以及2018年德国IF设计大奖的茶素材汀壶;造型独特,猫王系经典外观的蓝牙复古小音箱;以及极速秒干、一甩即穿的黑科技T恤。它们都来自百匠大集,背后有着一万小时的坚守与执着,它们和黑习酱一样,代表了品质生活方式与美好的生活理念。

当古老的酿造技艺与信息时代碰撞,贵州习酒、购酒网与吴晓波频道“美好的店”让人们看到了匠心的美好生活,迎来了品质生活新时代。

编辑:yaco
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