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茗酿中国美酒:下一个品类领军者
来源:《华夏酒报》  2018-08-02 11:14 作者:吕俊岐



 

7月18日,由泸州老窖养生酒业倾力举办的“中国美酒密码·茗酿全国首站推介会”在成都召开。本次茗酿品牌推介会受到了泸州市委、市政府的高度重视,中共泸州市委常委、市政府副市长刘春等政府领导,泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋,国家非物质文化遗产代表性传承人、中国酿酒大师、泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪,泸州老窖养生酒业有限责任公司荣誉董事长付全贵、总经理兰余,茗酿推介大使罗小刚,茗酿推介大使夏天等众多行业大咖、文化名人、茗酿来自全国各地的经销商等共聚盛会。
 


 

“浓香国酒”率先进军养生酒领域茗酿融“美丽中国”绽放时代芬芳

泸州作为著名的“中国酒城”,也是“世界十大烈酒产区”。近年来,随着白酒行业的调整,作为“浓香国酒”的泸州老窖科学确立了聚焦五大核心单品的战略方针,同时,泸州老窖股份有限公司新一届领导班子十分重视养生酒业的发展,将目光聚焦在健康养生酒上,着力营造健康养生的文化氛围,打造大健康新时代中国美酒健康养生、口感超凡具有丰富品饮文化的养生酒新品类。

泸州老窖是中国浓香型白酒的发源地,是中国古老的四大名酒,20世纪七八十年代,泸州老窖酒厂便已经在生产传统养生酒产品绿豆大曲酒。近年来,泸州老窖意识到引领白酒行业未来的风口将是健康,在行业内率先开始全面实施健康养生白酒产业布局发展,发挥品牌、技术、生产、资本等综合优势,创新引领了国内健康养生酒时代发展,受到了行业和社会的一致赞誉。

2013年,泸州老窖抢抓大健康产业的发展机遇,延续历史,将传承600余年的泸州老窖酒传统酿制技艺、博大精深的中华养生文化与现代生物科学技术相结合,依托泸州老窖优质的酿造资源、品牌影响力和市场号召力,率先进军大健康产业,斥巨资成立了泸州老窖养生酒业。

在白酒行业进入深度调整期的当下,名酒企业如何在大健康产业背景下起到积极创新的带头作用?如何为养生保健酒树立行业标杆和价值典范?如何抓住机遇,迎接挑战,满足消费升级的需求?在这些方面上,泸州老窖无疑以著名白酒企业的责任担当和睿智创新走在了行业的前列,引领了新时代名企如何更好满足消费升级和人们对美好生活需求的发展潮流。

2015年底,泸州老窖党委书记、董事长刘淼指出,新历史机遇和新兴消费群体的兴起,为企业发展养生酒、预调酒以及其他酒精饮料提供了广阔的发展前景,凭借泸州老窖较高的盈利水平、充足的现金流和较强的资本运作能力,一定可以大有作为。泸州老窖党委副书记、总经理林锋在企业“十三五”规划中也将“养生酒”上升到“核心竞争力”之一的高度,指出,未来五年,既要面临中国人口老龄化加快和传统白酒消费群体萎缩的形势,又要经受新兴消费群体白酒消费观念和消费习惯改变的挑战。

“淼锋组合”为代表的泸州老窖高层领导充满大智慧的“顶层设计”和频频为养生酒业站台呐喊,着实将健康养生酒板块上升为公司新的“绿色增长极”,适时有力地纳入未来战略规划,使得泸州老窖在引领国内健康养生酒领域厚积薄发、出手不凡,“当惊世界殊”。

2017年,茗酿从泸州老窖养生酒同期推出的十余款新品中脱颖而出,和重获新生的泸州老窖滋补大曲一起成为泸州老窖健康养生白酒体系里的“双子星”。这代表着时代创新和历史记忆的“新老组合”,可谓承载着泸州老窖在健康养生酒品类“凤凰涅磐”的梦想,也顺势诞生了泸州老窖的“5+1”大单品战略以及“硬币两面”论。

而本次成都作为首站的推介会,既是茗酿作为中国美酒形象的一次重要亮相,也是“健康中国”战略成为国策、大健康时代背景下,对中国传统白酒升级转型的一次有益探索,更是集“四美——融合美、匠心美、品味美、自在美”于一身的茗酿中国美酒彰显“大美中国”和绽放时代芬芳的筑梦创举。
 


 

顺应趋势,引领新时代酒文化发展;抢占健康化先机 ,打造跨越发展绿色增长极

随着时代的变迁,白酒所承载的精神文化价值也悄然发生着变化。尤其是进入大健康时代,健康养生的酒文化理念在国人意识中愈演愈浓,重视健康养生文化建设,也成为当今时代发展的一个重要环节。同时,“健康养生文化”作为“大健康”概念的一个分支,受到了全民关注。有业内专家指出,随着人民群众对美好生活的向往日益迫切,健康饮酒、理性饮酒的理念正不断深入人心,酿造养生美酒已经成为白酒主产区、名优白酒企业肩负的重要使命。而泸州老窖始终坚持健康发展战略,不断满足消费者更高标准、更高品质的健康需求,不断创新白酒产品、打造养生酒类新产品。

本次推介会上,泸州老窖总经理林锋就近几十年中国白酒行业发生的变化给予了全面深刻分析指出,当前中国白酒行业面临着新的挑战和机遇,白酒市场渠道发生了翻天覆地的变化,同时,消费者对白酒的需求也发生了质变,逐渐从以前婚宴、寿宴等需求转变为喝酒的精神享受为需求,白酒逐渐走向精神服务时代,健康化成为白酒发展的主要方向。

而茗酿就是在白酒精神服务时代应运而生,它精选纯天然云南高山茶叶,采用现代科技萃取茶叶中活性因子,实现与泸州老窖优质基酒的完美融合。对于泸州老窖来说,健康养生酒与泸州老窖五大单品缺一不可,而健康养生酒更是泸州老窖实现跨越发展的绿色增长极。

茗酿是泸州老窖股份有限公司对未来的一个尝试,也表现了其对新的消费群体的精神层面的服务,如此可见泸州老窖把健康养生酒摆在了一个十分重要的位置,也表现出企业对茗酿寄托的殷切希望。

大师团队郑重宣誓彰显茗酿自信,“战神”挂帅为中国美酒营销加持

泸州老窖一直以来切实践行“让中国白酒质量看得见”的品质观,致力于为被广泛看好的健康养生白酒市场树立价值标杆。

本次茗酿全国首站推介会上,国家白酒评委、国家露酒评委、泸州老窖传统酿制技艺第23代传承人兰余大师,白酒一级品酒师黄张君博士、白酒一级品酒师冯华芳等6位团队代表,宣读《茗酿中国美酒质量宣言》,对茗酿的出品品质作出庄严的承诺:传承古法,匠心酿造,以养生理论为基础,以制药标准为支撑,科学组方,以茗入酒,酒茶融合,缔造健康美酒卓越品质,创领中国白酒进入健康养生时代。

国家级非物质文化遗产代表性传承人、中国酿酒大师、四川工匠、茗酿科技研发团队的领头人沈才洪大师接受他们的承诺,寄予殷切希望:不忘初心,牢记使命,以管理为基,品质为根,文化为魂,品牌为王,健康统揽,光大泸州老窖传统酿造技艺,为人类酿造最美茗酿,让世界品味中国。

值得一提的是,推介会上中国美酒茗酿展示其独特的营销方法,被业界誉为“战神”的泸州老窖养生酒业荣誉董事长付全贵倾情推荐,领导一支精锐的营销团队,为中国美酒茗酿市场营销加码,全面开拓健康养生酒市场。

2018年,老窖养生酒业制定“高起点、大投入、强突破”三大方针,用强大的资金支持,完善的人员组合,为市场拓展提供真枪实弹。

茗酿在全国化布局之路上重点打造战略高地市场。

据悉,从今年开始,茗酿将以四川、重庆、天津、河北、河南、江苏、山东、陕西为一期进攻市场,并将以大投入的方式打造样板市场。将在未来两年内为茗酿打造一支千人规模的专职营销团队,践行扶商、富商的政策。

泸州老窖引领行业发展之风,借助央视的国家级传播平台,树立企业行业标杆高度。

协作行业媒体,深挖健康养生酒产业深度。同时结合新媒体、名人效应等,实现与经销商的近距离接触,在传递茗酿中国美酒的品牌概念的同时,也为茗酿及健康养生酒市场开疆拓土。

“四美”酒道表演凸显茗酿生活美学,现场订单突破9000万携手茗酿开启养生酒亿万级财富

如果说品味美酒是味蕾上的恩赐,那么“四美”酒道表演便是视觉、听觉、味觉、嗅觉的文化盛宴。

酒与茶,一动一静,中国文化的两极;一侠一隐,入世和出世的修行,细致的酒道表演赋予美酒茗酿更多文化精髓,让现场来宾感受到东方酒文化美境的同时,也让受众对茗酿中国美酒的品牌理念有着更加深刻的认知。

本次活动特别邀请到茗酿推介大使、著名电视、电台主持人罗小刚现场演绎新派评书,茗酿推介大使中国养生膳食专家夏天主厨为茗酿特制菜品龙井虾仁,更显茶酒之醇净爽时鲜之美。

活动现场,泸州市政府和泸州老窖领导还分别为现场签约的经销商朋友颁发“泸州老窖战略新品茗酿·开拓纪念奖”。现场全年订单合同量突破9000万元!

此次推介会的成功举办,开启了健康养生酒的新方向,也说明了茗酿中国美酒的身份价值、创新价值以及财富价值得到了强烈的认同。

茗酿中国美酒所具备的丰富内涵价值和独特的行业领导地位可谓实至名归,中国美酒市场美好未来可期。

编辑:王丹
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