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原酒巨头发力“高洲酒窖”
2017-06-28 10:13:04   来源:中国酒业新闻网   作者:刘保建   评论:0

作为全国最大的白酒生产基地和原酒供应商,四川宜宾高洲酒业有限公司一直被称为“名酒背后的巨人”和“原酒大王”,目前储备有10万吨浓香型原酒以及超过2万吨酱酒。

面对行业持续调整,国内原酒产业也进入阵痛期。在当前的“弱复苏”环境下,作为原酒行业巨头,高洲酒业自然也面临着变革,走上前台的“幕后英雄”正创新多项商业模式。

在96届全国春糖会期间,四川宜宾高洲酒业有限公司副总经理王平特意接受《华夏酒报》记者专访,他称,高洲酒业未来将走三条路:继续做名酒背后的巨人,原酒供应面拓宽至全国各个酒厂;发力高洲酒业品牌,打造核心单品高洲1985(1号),让消费者认识到高洲酒业;推动城市原酒社区店建设,利用分销体系,塑造“高洲原酒”深度零售市场。

“幕后英雄”声名鹊起

在全国春糖会召开前夕,中国酒类流通协会会长王新国携专职副会长刘员、中糖新世纪国际会展(北京)有限公司总经理邢春雷、广东粤强实业集团董事长王富强、华龙酒直达董事长翟山、酒仙网电子商务股份有限公司董事长郝鸿峰、购酒网CEO赵小伟、湖北枝江酒业股份有限公司总裁曹荣开、贵州董酒董事长刘智涛等一行人莅临高洲酒业成都办公楼。

王新国对高洲酒业“原酒+成酒”的运营思路进行了充分肯定,他表示,“酒企规模不是越大越好,因为白酒的口味差异,任何一类产品都有天花板。作为名酒配套企业的原酒商,应该有充分的市场判断能力。两条腿走路的策略能加大企业的抗风险能力。”

春糖会结束后,高洲酒业即有行动。3月31日,河南漯河,高洲酒业与专业酒类营销商沙澧酒业达成战略性“联姻”。据悉,这不是一项投资合作,而是沙澧酒业基于对行业营销的深度认知,与对高洲酒业原酒品质的高度认可,完成的一项“产销分离聚合”的战略合作模式。

在前两个月的试营中,沙澧酒业依托全国闻名的“中国食品城”资源优势,用市场带动生产的营销创新模式,已联手高洲酒业实现了14000箱的销售业绩。

作为大型原酒生产企业,高洲酒业与沙澧酒业推出五粮香的“沙澧酒王”,致力于漯河本地大众优质白酒的销售与推广,打造一款大流通产品。

当手握优势资源的高洲酒业联姻上营销见长的沙澧酒业,无疑再度书写了“川酒入豫”的传奇,以及见证两个白酒生产大省和消费大省的“强强联合”。

这是高洲酒业在行业中为数不多的高调亮相。

拥有强大原酒生产能力,高洲酒业曾向全国近100家名优酒厂提供优质五粮浓香型调味酒、特级酒、陈酒、基础酒或进行贴牌合作。截止到今天,高洲酒业存量规模仍是原酒行业第一名。

高洲酒业目前具有年产10万吨多粮型白酒的生产能力,即便是放在整个白酒行业领域中,其年生产能力也可排到前三名。

不过,在高洲酒业一直默默无名,很少见诸媒体报端。近年来,随着“名酒背后的巨人”名号打响,高洲酒业逐渐让行业见识到了这家无名英雄的实力。

王平告诉《华夏酒报》记者,未来,高洲酒业仍要继续发挥原酒巨头优势,这一项优势业务是高洲酒业的强项,为高洲酒业发展提供了重要现金流。据悉,高洲酒业将不再限于做大型酒厂的原酒供应商,全国中小型酒厂也会列入服务范围。

发力社区“高洲酒窖”

王平谈到,高洲酒业一直很清楚,生产是强项,市场是弱项,而高洲要发展,就必须强化弱项。

近年来,高洲酒业一直在做品牌梳理工作,缩减产品线,突出核心产品。由于高洲酒业始建于1985年,一款名为“高洲酒业1985(1号)”的产品即被打造出来。

据王平介绍,这款光瓶酒市场零售180多元左右,但酒体非常好,不属于川酒行业常规的浓香型,而是绵柔型。高洲酒业将聚焦资源将它打造成一款性价比高、消费者喜欢的光瓶酒。

这两年,随着企业发力,这款产品在四川宜宾、重庆、广东都卖断货。

今年以来,很多“高洲原酒”社区店在成都街头蔓延开来,蓝色店面招牌组成了一个新的风景线。这就是高洲酒业接下来重点要做的“高洲原酒”。

王平提到,高洲酒业准备把优质原酒卖给消费者,让消费者喝到真正的高洲原酒。“高洲原酒”作为一种社区店,已经在他们计划之中。2016年10月15日,成都第一家挂有“高洲原酒”的门店开张,接下来又在多家成熟小区布点。

按照王平的说法,“高洲酒窖”采取的是分销模式,除了形象展示,还担任零售功能。其结构类似“宝塔形”,由总酒窖——分窖(市级)——县级——最后到社区终端。

“高洲原酒”社区店担任着高洲酒业去产能化和构建销售体系的双重功能。未来,他们还将出售具有权威机构认证的年份酒,甚至在线下做好的同时,开发线上功能。

宜宾金潭玉液有限公司副总经理杨易成称,目前一家社区门店能够稳定在350公斤左右的月销量,如果按照120元/公斤的售价来测算,大约年销售能够达到2000万元的营业额。虽然只是个小生意,但亲民、实在,也是高洲酒业发展的一条新路。

编辑:张瑜宸

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