中国酒业新闻网
华夏酒报官方网站
Prats描述这一年份“炎热干燥，采收期大大提前”。他认为，这是该产区有史以来采收开始最早的一年。今年6月的气温就已经高达42℃，这种炎热天气持续了整个夏季并且一直到秋季。
杜罗河谷已经连续两年冬季几乎没有降雨，Prats名下的罗利兹酒庄（Quinta de Roriz）从春到夏都没有得到雨水的滋润。“今年的干旱给葡萄树带来了非常不利的影响，因此我们不得不提前开始采收。”
虽然经历了持续的热浪，但由于当地富含片岩的土壤有着良好的保湿性能，葡萄树依然能够从土壤中获取水分。但Prats也承认，如果明年也像之前的3年一样持续干旱，他会考虑给葡萄树进行灌溉。“最大的问题其实不在于气温而是湿度，如果气候持续干燥，我将不得不考虑灌溉。幸运的是这对于我们来说非常容易，因为葡萄园就位于杜罗河附近。”
Prats还谈到，高温导致葡萄水分流失，葡萄总产量下降。“今年的产量确实让我们有点失望，不过葡萄的质量令人非常满意。”
京ICP备2021009094号 运营中心热线：010-87747065 编辑中心热线：0535-6631403 广告投放：0535-6632021
版权所有 北京华夏酒报时代文化传媒有限公司 Copyright ©2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
