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意大利:2017年葡萄产量将显著下降
2017-08-22 19:06:47   来源:《华夏酒报》   作者:徐菲远   评论:0

意大利农牧协会(Coldiretti)的报告称,受反常天气的影响,意大利部分产区的葡萄产量预计将下降30%。

报告预测,意大利今年葡萄总产量可能比2016年低10%~15%,有些产区的产量下降幅度较大,比如弗朗齐亚柯达(Franciacorta)等产区因春季末期霜冻产量下降30%;基安帝(Chianti)以及托斯卡纳(Tuscany)的其他子产区也因夏季干旱减产20%~30%。

报告将葡萄减产归因于“反常”天气。干燥温暖的冬季使得葡萄发芽较早,但春季霜冻损坏了幼芽,随之而来的夏季干旱和局部冰雹也对产量带来了一定影响。不过,夏初的降雨以及7月份的炎热天气提高了葡萄的含糖量,也使得采收期提前到来。与2016年相比,西西里岛(Sicily)的采收时间提前了三周,弗朗齐亚柯达产区的采收则提前了10天左右。

“这很大程度上取决于8、9月份的天气状况,但从目前来看,今年的葡萄品质不错。” 该协会在一份声明中表示。

不过,弗朗齐亚柯达起泡酒管理协会(Franciacorta Consorzio)副主席Silvano Brescianini表示:“现在对起泡酒产区的产量和品质下结论还为时过早。要等采收结束后,我们才能对葡萄的产量和品质有一个更准确的评估。”

编辑:赵鑫

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