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意大利阿玛罗耐在2016年度的产值持续上涨
2017-02-14 14:52:30   来源:意大利葡萄酒WineITA   作者:Jeff Gong   评论:0

意大利阿玛罗耐在2016年度的产值持续上涨,其中美国已成为阿玛罗耐在欧盟以外最大的市场,稳固的市场促使产区认识到可持续性种植的重要性,因此,威尼托大区瓦波利切拉已发起“减少、保存、尊重(Riduci Risparmia Rispetta,简称RRR)”运动,倡导产区内的生产商按照可持续发展的规范,种植和酿造葡萄酒。

意大利著名的阿玛罗耐(Amarone della Valpolicella DOCG)保证法定产区葡萄酒,2016年度的产值相对2015年度增长5%,约为3.3亿欧元。阿玛罗耐在国际市场越来越受欢迎,65%的阿玛罗耐被出口到国际市场。尤其是美国市场的销售一直保持增长状态,目前美国已经成为阿玛罗耐在欧盟以外最大的市场,在2016年阿玛罗耐总产量的11%出口到了美国,位于进口18%阿玛罗耐产量的德国市场。

逐渐稳固和增长的市场,越来越多的葡萄在威尼托大区瓦波利切拉(Valpolicella)这片土地上种植,可持续性的种植对于生产商和消费者显得越来越重要。于1月28日至30在维罗纳举行的,有瓦波利切拉产区协会组织的,78家生产商参与的2013年份阿玛罗耐新酒品鉴会上,可持续种植和发展成为与会生产商讨论的主题。

在瓦波利切拉产区协会的领导下,产区在5年前发起的“减少、保存、尊重(Riduci Risparmia Rispetta,简称RRR)”运动,倡导产区内的生产商按照可持续发展的规范,种植和酿造葡萄酒。2016年瓦波利切拉产区内的葡萄和葡萄酒的生产,如果通过了Siquria协议认证,就可以使用“RRR”认证的标志。

瓦波利切拉产区协会主席Christian Marchesini解释到:“作为意大利最著名的产区之一,瓦波利切拉地区着重生产那些更健康和可持续发展的葡萄酒。这是为了维护葡萄种植、葡萄酒酿造和所在地区之间的稳定关系和长远发展,可持续发展带来的社会认可对于生产商而言是积极的,事实上我们也得到了当地政府的肯定和大力支持”。

瓦波利切拉产区协会总经理Olga Bussinello强调:“尊重葡萄园所在的土地,保护产区的环境,并且得到RRR的认证,这也是阿玛罗耐品牌的重要组成部分。随着产区采用可持续发展的葡萄园里的新技术,以及葡萄酒周边景观的保护,瓦尔波利切拉(Valpolicella)产区的环境更加优美,得到了地方政府的支持,还吸引了更多的游客。产区协会第一年的目前是实现30家企业和500公顷的葡萄园通过RRR认证,在未来的两年内,实现超过60%的种植面积通过RRR认证。”

目前产区内的Marano、Fumane、San Pietro in Cariano、Sant’Ambrogio、Negrar、Verona e Illasi等地区的政府加入了这个项目,覆盖了瓦尔波利切拉(Valpolicella)产区73%的葡萄种植面积。这是一个“认证的区域”,不仅仅涉及葡萄园和酒庄的生产过程,还有所在地周边的环境,这是一个系统的景观生态保护系统,从管理保护生物多样性,一直到深度的相关预防措施,它比国家和区域的协议都要严格。

瓦波利切拉产区协会的农业顾问Renzo Caobelli指出:“即使这个产品的证明的意愿,就像别的一样,他回答了确保葡萄酒法规和专业标准对于公司的重要性。RRR认证不仅仅关注特定的考核指标,是覆盖整个生产过程的更加系统的认证”。

关于阿玛罗耐和瓦波利切拉2016年的最新统计数据

*2016年,瓦波利切拉(Valpolicella)产区共有2286家葡萄种植者,286家装瓶厂,其中229家是垂直生产商(葡萄种植,葡萄酒酿造、生产和销售),478家葡萄风干厂。

*2016年,瓦波利切拉(Valpolicella)产区DOC法定产区葡萄产量为59969吨,瓦波利切拉(Valpolicella)产区阿玛罗耐(Amarone)和乐巧多(Recioto)保证法定产区DCOG葡萄产量位32721.8吨。

*2016年,瓦波利切拉(Valpolicella)产区内共有7844公顷的葡萄园,其中39%是小型生产商(年产量少于2万瓶),52%为中型生产商(年产量少于2万瓶-50万瓶),9%大型生产商(年产量超过50万瓶)

*2016年,瓦波利切拉(Valpolicella)产区DOC法定产区和DOCG保证法定产区葡萄酒种产量如下:

阿玛罗耐(Amarone della Valpolicella DOCG)保证法定干红葡萄酒:1455.37万瓶

乐巧多(Recioto della Valpolicella DOCG)保证法定甜红葡萄酒: 38.96万瓶

里帕索(Valpolicella Ripasso DOC)法定干红葡萄酒: 2762万瓶

瓦波利切拉(Valpolicella DOC)法定干红葡萄酒: 1825.3万瓶

编辑:张瑜宸

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