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十年,改变一如既往
来源:《华夏酒报》  2017-06-14 14:35 作者:尹贵超

从2007年到2017年,历史长河中的惊鸿一瞥却成就了整个行业一段起起伏伏的历史。

十年间,行业经历了从巅峰十年到调整复苏的阶段,却也逐渐理性和成熟;

十年间,行业经历了互联网+的冲击、社群经济的洗礼和电商路径的依赖,却变得更加多元和立体;

十年间,行业经历了塑化剂风波、散酒门事件还有年份酒的信任危机,却仍然备受社会关注和消费认可;

十年间,行业经历了商标纠纷、产区概念还有不同阶段的混改模式和国际化路径推进,却成为传统行业中的新经济力量。

……

十年间,行业里发生的故事太多太多,经历的磨难和经受的考验也不胜枚举,但这个行业却愈发坚韧而坚强,坚定而坚守。

有幸的是,这个十年,恰好是中国酒业新闻网从诞生到成长的十年,我们见证也记录了这个行业精彩而有故事的一个十年。

调整期的不期而至

2016年年初,国家统计局数据显示,各行业增长陷入衰退,社会零售业并没预期那样强劲,工业增加值、城镇资产投资、原油需求等都出现减速。在多家研究机构的报告中,“下行、风险、倒闭、贬值”等词汇充斥其中。

如果从2013年年初开始算起,这轮调整期的来临至今已经4年多时间,财政部部长楼继伟就曾明确表示,中国将陷入五年的经济转型阵痛期。而在2016年的冬季达沃斯论坛上,证监会副主席方星海也表示,中国当前的经济转型还将持续3~5年时间。

面对不期而至的行业大调整,更多的企业却在调整中重新找到了方向和弯道超越的机会。

比如后来居上的洋河,从“茅五剑”到“茅五洋”的格局变化也印证了所谓的“调整”只是不同企业看到的机会不同而已。

到了2015年,已经经历了2年多的“自我颠覆和重构”,开始有更多的企业进入新的发展周期,这其中就有徽酒版块的案例。

2015年,安徽的迎驾贡酒和口子窖酒先后上市,徽酒板块的整体资本效应开始凸显,上一个黄金周期内,徽酒板块内大多数企业都把握住了机遇,站到了风口之上,获得了超常规的发展速度。在随后的行业调整期内,徽酒企业也开始变得冷静和理性,在平稳过渡当中,开始寻求资本的力量,寻找下一个机会点,开启各自的全国化征程。

显然,新时代已经开始。

互联网的联袂而至

2007年的QQ,2009年的人人网,2010年的天涯社区,互联网似乎正在用自己惯用的招数来不断尝试着人们对它的不满和喜爱。

例如,2014年,O2O可以说是酒类流通行业发展的关键词之一,以洋河、茅台为代表的酒企O2O,以1919、久加久、中酒连锁为代表的连锁商O2O,以酒仙网、买买圈、上海酒交所为代表的平台商O2O,以顺丰为代表的社区O2O,以酒友、大众酒评为代表的APP类O2O轮番登场,吸引着业内外的眼球。

然而,不到一年后,热闹的酒交所O2O交易已经屈指可数,顺丰的店铺O2O尝试也终究画上了句号,而一度火热的买买圈等也开始转型变成了B2B平台。

变化的太快似乎让传统的卖酒人找不到方向,然而,与互联网求新求变联袂而至的还有新模式带来的新思维和新动能,于是,我们看到了酒仙网的逆势而起,其定位互联网定制产品的新经济模式;也看到了1919在线下门店的不断壮大和规模优化,甚至也体验到了9分钟内收到酒的“快感”。

是的,互联网带来的跨界信息透明,带来的价格的透明、物流的发达,使得信息直接到达消费者,不像过去是在经销商之间把控着信息和渠道。所以,现在看来很多信息和服务可以直接从厂家通达消费者,于是,销售变得简单了,经销商也就变得可有可无了——可无的那些已经或者正在慢慢消失,剩下的有的在苟延残喘,而少部分正在做转型,尽管这个过程是痛苦的。

并购期的并行不悖

这个十年里,酒行业的并购多种模式和方式并行不悖,无论是白酒、啤酒还是葡萄酒和黄酒,都在用自己合适的模式进行着并购。

白酒行业最大的并购发生在2011年,这一年的3月21日,洋河股份(002304)发布公告称,将以总价款11.75亿元收购双沟酒业59.3%的股权,交易完成后,双沟酒业将成为洋河股份全资控股子公司。

也是从这一年开始,洋河股份开启了飞速的发展进程,也正是这一年的并购助推,洋河顺利迈入百亿阵营。

啤酒行业内的一场超级并购也在无形中影响着中国啤酒市场的发展格局。2015年的10月,百威英博与SAB米勒公司分别发布声明称,已就收购案的一些关键性条款达成协议。据悉,这则收购案是历史上第六大的企业并购案,未来将缔造出市值超过2500亿美元的超级啤酒帝国,合并后的企业在中国啤酒市场将占据40%左右的份额。

黄酒领域的并购也在这十年里热度不减,2009年古越龙山用1.62亿元收购女儿红95%的股权,同年,金枫酒业投资2.98亿元收购了无锡振太黄酒企业;2016年,会稽山酒业通过定向增发,将唐宋酒业和乌毡帽酒业各100%股权纳入麾下。

此外,在并购途中,以混改为切入点的新并购模式也在大行其道,这其中以汾酒、五粮液、衡水老白干、舍得等为代表,如同山西杏花村汾酒集团有限责任公司董事长李秋喜说的,“以试点为契机推动汾酒集团改革向纵深迈进。”

国际化的大国崛起

十年前,张裕定下了国际化战略,并在2007年发行了中国葡萄酒历史上第一桶期酒。

十年间,以茅台、五粮液、泸州老窖为代表的白酒企业也都在积极向世界推介各自的产品,尤其在“一带一路”国际化大背景下,这种以文化为先导的产品输出也更加便利而和谐。

很明显,如果以全球资源和国际市场作为白酒龙头企业制定战略的参照标准,白酒的产业调整与升级,就必须把“走出去”作为一个重要考量来进行改造与发展。

但是,白酒的国际化似乎一直是我们的口号,在具体行动上还明显不及格。可以说,在面对无法预知而又潜力巨大的国际市场的时候,中国的白酒企业尤其是领军企业们更多需要的是一种合作而不是竞争。

口感、文化、标准等等这些显然都是目前国际化中的难题但却不是现实中的重点,在2016“中国白酒国际化研讨会”上,布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会主席Baudouin Havaux(卜度安·哈弗)说,“从产量和消费量数据来看,中国白酒在国际上占有很重要的位置。但是为什么现在白酒在国际上还没有成为一个具备影响力的国际烈酒,主要是因为国内白酒企业好像不需要出口。”

是的,中国市场的优势和空间已经无形中让中国白酒养成了“养尊处优”的状态,从当下的世界经济形势看,白酒国际化需要的是压力和紧迫感。

伴随着一带一路的大国崛起战略,需要白酒企业携起手来开拓“新世界”市场。

编辑:赵鑫
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